Question

黄鱼怎么杀的??鱼身体两侧各有一条腥筋,在哪??

黄鱼有吗?每次烧黄鱼都觉得有些腥味,烧别的都不腥的,是什么该扔的没扔掉马??黄鱼怎么杀的??
酒姜都放了之前也抹过盐了,还是有点味道尤其是黄鱼肚子那边,

Answer 1

黄鱼因为是海鱼，所以腥味比河鱼稍微重一点。如果是大黄鱼，肚子里面东西一般全部扔掉，中间一条血也清洗干净；头里面腮去掉，有一层连到嘴边黑色的皮拉掉，头上在外面靠近脖子的地方硬皮也要拉掉，那个特别腥（小黄鱼就不要拉了）。还有鱼鳞刮干净。
鲤鱼的腥筋是白色的哦！在鱼头处划一刀，再在鱼尾处划一刀，把刀平拿边拍边找，在鱼侧线下方肉里，（侧线是鱼侧面的一条分界线，很不明显，但可以看出来就在鱼侧面的中间，横贯鱼体。）然后可以看见一个小白点，用指甲掐住，然后抽抽试试，有两条哦，两侧都有。

Answer 2

黄鱼因为是海鱼，所以腥味比河鱼稍微重一点。如果是大黄鱼，肚子里面东西一般全部扔掉，中间一条血也清洗干净；头里面腮去掉，有一层连到嘴边黑色的皮拉掉，头上在外面靠近脖子的地方硬皮也要拉掉，那个特别腥（小黄鱼就不要拉了）。还有鱼鳞刮干净。

Answer 3

我抽的鲤鱼的腥筋是白色的哦！在鱼头处划一刀，再在鱼尾处划一刀，把刀平拿边拍边找，在鱼侧线下方肉里，（侧线是鱼侧面的一条分界线，很不明显，但可以看出来就在鱼侧面的中间，横贯鱼体。）然后可以看见一个小白点，用指甲掐住，然后抽抽试试，我以前不太会找，现在也可以了，有两条哦，两侧都有。希望你听明白了！

Answer 4

腥筋哝~
怎么说嘞
你用刀在靠鱼头的鱼肉处深划一刀，然后用刀背拍鱼的身子
就会有一条黑色的线出来
在鱼侧身处的中间位置
这个要示范的比较好说呐
我做的很顺，不知道你听不听呃懂呐

Answer 5

黄鱼也有.只是你不知道在那.鱼肯定有腥味.只是大小而已.建议你可以吃别的鱼