Question

如皋特产有哪些

Answer 1

如皋特产有如皋茶食、董糖、白蒲黄酒、林梓潮糕、如皋萝卜、如皋肉松、如皋香肠、如皋火腿、东串猪、如皋丝毯、白蒲茶干、如皋黄鸡、黄芽菜、丁堰脆饼、如皋香堂芋等。

如皋香堂芋一直被作为当地传统乡土食品，并作为如皋长寿食品的代表向外推介，得到海内外各界人士的青睐。如皋香堂芋种植历史悠久，因其在烹饪过程中香气四溢、满堂芬芳而被冠以“香堂”美誉。

行政区划：

民国18年（1929年），改区、乡（镇）制，设18区、487乡、61镇。如西县设立初，辖5区、1直属乡。复名如皋县后，设15区、198乡（镇）。

中华人民共和国成立初，如皋县设13区、198乡（镇）。

1958年9月，实现人民公社化，如皋县共建人民公社33个。

1961年，区建制恢复，如皋县设9个区。

1981年5月4日至10月26日，如皋县实施政社分设，仍行乡（镇）、村制。同时成立人民公社经济联合委员会。 

Answer 2

如皋特产有：

1、董糖

从如皋开始。董糖以上等白糖、纯麦芽糖、褪壳芝麻等精工制作而成。酥脆甜美，口感纯正，食之齿颊芳香。

2、火腿

始于清咸丰初年（公元1851年），与浙江金华火腿、云南宣威火腿齐名，是中国三大名腿之一。因如皋位于北部，所以被称为北腿。

如皋火腿薄皮细爪，形如琵琶，色红如火，风味独特。

3、香肠

生产始于清同治年间，至今已有100多年的历史。被称为如式香肠。

4、肉松

始于1914年，原为太仓式肉松。由于生产工艺的不断改进和最佳配料的开发，如皋形成了自己独特的风味。

5、白蒲三香斋茶干

（以下简称白蒲茶干）已有300多年的历史，是如皋著名的传统风味土特产。白蒲茶干是由优质大豆和各种香料制成的。茶干味道鲜美芳香，韧性强，色泽美观，形状方薄，独特，经济实惠，驰名。