筷子为什么一头方一头圆

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筷子两头不一致,一头方一头圆,是因为古代人们讲究天圆地方,原始的象征着天方的象征着地,正好也符合当时人们的传统思想。

筷子一头方,一头圆暗合天圆地方,方形数坤卦,圆形为乾卦,是乾坤之象。坤卦有柄象,把手的意思,乾卦象征着天,象征着第一,常言民以食为天,大概也是这种意思。筷子一头圆,一头方,象征天圆地方,而手持筷子的时候就形成了天,地,人三才之相。

中国人很多事都讲究天地,人和会计的制造与使用也蕴含了这样的传统哲学思想在其中。当时人们在使用筷子的时候也是有很多讲究的,摆放筷子的时候不能长短不齐,吃饭的时候也不可以将筷子含在嘴里发出响声,更不可以用筷子敲打碗盘儿。就是这样看似普通的筷子,却承载了古人很多的人生哲理。

筷子的历史

筷子,古称箸、梜,通常由竹、木、骨、瓷、象牙、金属、塑料等材料制作。筷子是华夏饮食文化的标志之一,也是世界上常用餐具之一,其发明于中国,后传至朝鲜、日本、越南等汉字文化圈。公筷亦起源于中国。不管是分餐还是使用公筷,在中国都有着悠久的历史。

中国人习惯用筷子,而非洲、中东、印度尼西亚及印度次大陆等地区的人则用手指去抓取。中国发现的最早筷子是河南省安阳市殷墟出土的铜筷子。《韩非子·喻老》言:“昔者纣为象箸,而箕子怖。”纣王为商朝末期的国君,可见3000多年前的中国就已经出现象牙筷子。

金永安
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