大年初一中午吃啥
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大年初一是我们中国最重要的传统节日。
也就是春节的第一天,我们一般会在这一天跟家人团聚在一起吃团圆饭。
大年初一中午吃什么应该看地方习俗吧,有的地方会吃饺子汤圆这些,有的其实已经开始走亲戚了,基本就是丰盛的午餐,大鱼大肉的,然后基本吃一两顿就觉得腻了,一般没有走亲戚任务的话,就是自己在家里煮点面条吃就完事啦,也没啥特别的。
人们在过大年的时候,晚上一般都会吃的比较丰盛,但是一到中午就不知道大年初一中午吃什么最好,其实很简单,到中午的时候应该要吃正餐,可以做一些面食,比如说吃烩面或者是拉面,都是很不错的选择而且面食也是比较容易消化的,等过几个小时就可以在晚上享用大餐了。
也就是春节的第一天,我们一般会在这一天跟家人团聚在一起吃团圆饭。
大年初一中午吃什么应该看地方习俗吧,有的地方会吃饺子汤圆这些,有的其实已经开始走亲戚了,基本就是丰盛的午餐,大鱼大肉的,然后基本吃一两顿就觉得腻了,一般没有走亲戚任务的话,就是自己在家里煮点面条吃就完事啦,也没啥特别的。
人们在过大年的时候,晚上一般都会吃的比较丰盛,但是一到中午就不知道大年初一中午吃什么最好,其实很简单,到中午的时候应该要吃正餐,可以做一些面食,比如说吃烩面或者是拉面,都是很不错的选择而且面食也是比较容易消化的,等过几个小时就可以在晚上享用大餐了。
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1、饺子
除夕、大年初一吃饺子,是最常见于北方的习俗。大年初一吃饺子是为了一年交好运。
2、万年粮
广东部分地区春节第一餐要吃“万年粮”,寓有“不愁吃喝”之意,即做好足够春节3天家人吃的饭菜。
3、年糕
大年初一,有些地区都会吃年糕,而且年糕谐音“年高”,有着变化多端的口味。年糕的式样有方块状的黄、白年糕,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的意思。
4、汤圆
大年初一的早餐汤圆一定更具特殊意义,它的取意是:事事如意,全家团圆美满。
5、面条
长面,也叫长寿面,大年初一的时候吃长寿面,寓意“年年长久”,预祝着寿长百年,不少老年人还保持着这样的风俗。
6、鸡汤
大年初一喝鸡汤,象征“清泰平安”。此外家中的主要劳动力还要吃鸡爪,寄意“新年抓财”;年轻的学子要吃鸡翅膀,寓意能展翅高飞;当家人则吃鸡骨头,有“出人头地”之意。
7、生萝卜
安徽一些地方大年初一第一餐时每人要咬一口生萝卜,名为“咬春”,可“除菌防病,新年吉祥”。
8、春盘
江苏、浙江部分地方春节第一餐要吃由芹菜、韭菜、竹笋等组成的“春盘”,寓意“勤劳长久”。
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