辣条能吃吗

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芋圆不想圆2333
2022-12-23 · TA获得超过364个赞
知道小有建树答主
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1

辣条能吃吗

吃辣条要注意选购辣条去正规超市购买大厂家的辣条比较好,不过,从健康角度来说辣条还是少吃为妙。

2

防腐剂超标

辣条中常用的防腐剂有山梨酸、苯钾酸等物质,山梨酸、苯甲酸都是酸性物质,食用了这些酸性物质会增加身体的酸度,导致体内铁元素、碘元素、钙元素的大量流失,另外,无论是什么形式的防腐剂对身体都是有伤害的。

3

色素超标

辣条一般都很鲜亮,这就免不了要用色素来提色。辣条中常用的色素有柠檬黄、日落黄等色素,在规定剂量、规定的范围里面是可以使用色素的,但是如果一次性或者长时间的食用色素就会造成色素超标,色素超标可能会引起过敏、腹泻等症状。

4

菌落总数超标

食物在生产过程中极容易产生细菌,越是干净卫生的环境下细菌就会越少,任何产品都无法保证做到无菌落,根据相关食品安全条例规定:只要不超过食品卫生的菌落指标就是安全可食用的,有些辣条产品在生产过程中并不是那么安全卫生,所以菌落总数超标,吃了这样的辣条后会造成腹泻、肠胃炎等症状。

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