Question

过敏性鼻炎吃什么食比较好？治疗过敏性鼻炎的食疗方有哪些？

Answer 1

一般在季节交替的时候，是过敏性鼻炎比较容易出现的时候，过敏性鼻炎会受到外界环境的影响，平时要注意饮食方面，有些食物可能会加重鼻炎问题，一般不是很严重，通过饮食疗法可以缓解，那么过敏性鼻炎吃什么食比较好？治疗过敏性鼻炎的食疗方有哪些？
1、过敏性鼻炎的食疗方
一、抗敏粥
乌梅、五味子、白芍、银柴胡、防风、苍耳子各9克，粳米100克，大枣8枚。先将乌梅、五味子、白芍、银柴胡、防风、苍耳子洗净并浸泡半小时，大火煮沸后改小火煮15分钟，去渣取汁。将粳米、大枣洗净，加入药汁中，再酌加清水共煮至米烂即成。每日1剂，分早晚2次服食。适用于过敏性鼻炎发作期。
二、神仙粥
生姜6克，连须葱白6根，糯米60克，米醋10毫升。先将糯米洗净后与生姜同煮，粥将熟时放入葱白，最后加入米醋，稍煮即可食用。每日1次。适用于过敏性鼻炎属风寒型者服用。
三、屏风粥
黄芪30克，防风9克，大枣8枚，粳米100克。将黄芪、防风洗净，水煎去渣取汁备用。将大枣、粳米洗净，同置锅中，加入药汁及适量水，共煮至米烂粥成。每日1剂，分早晚2次服食。适用于素有过敏性鼻炎病史、体质为肺气不足型者，缓解期服用。
四、鳝鱼煲猪肾
黄鳝250克，猪肾100克。将黄鳝洗净，切段，猪肾洗净去筋膜，同煲熟，调味即可，佐餐食用。适用于过敏性鼻炎属肾虚型者服用。
五、蜂蜜
蜂蜜中含有微量的蜂毒。蜂毒是蜜蜂体内的一种有毒液体,但在临床上被用于支气管哮喘等过敏性疾病的治疗。蜂蜜里面含有一定的花粉粒,经常喝会对花粉过敏产生一定的抵抗能力。
六、菟丝细辛粥
菟丝子15克，细辛5克，粳米100克，白糖适量。将菟丝子洗净后捣碎和细辛水煎去渣取汁，入米煮粥，粥熟时加白糖即可。
七、灵芝红枣鹌鹑蛋汤
灵芝15克，红枣10枚，鹌鹑蛋5个，冰糖适量。将鹌鹑蛋煮熟去皮;灵芝洗净切碎;红枣去核，同放入锅中加水，烧开后加入冰糖，小火炖30分钟即成。每日一剂，晨起或睡前服。适用于素有过敏性鼻炎病史，体质为气血两虚型者，缓解期服用。
八、黄花鱼头汤
扶正祛邪，补中通窍。主治慢性萎缩性鼻炎，感冒频繁。
取胖头鱼100克，洗净后用热油两面稍煎待用。将大枣15克去核洗净，用黄花30克，白术15克，苍耳子10克，白芷10克，生姜3片共放砂锅内与鱼头一起煎汤，待熟吃肉饮汁。
九、丝瓜藤煲猪瘦肉
清热消炎，解毒通窍，主治慢性鼻炎急性发作，萎缩性鼻炎，鼻流脓涕，脑重头痛。
取近根部的丝瓜藤3～5克洗净，猪瘦肉60克切块，同放锅内煮汤，至熟加少许盐调味，饮汤吃肉，五次为一疗程，连用1～3个疗程自愈。
2、过敏性鼻炎的病因
(1)遗传因素
过敏件鼻炎的患者多具有过敏体质，即对外界的过敏原较易产生比正常人多的IgE，故容易发生过敏性疾病，这种过敏体质往往有—定的遗传性和家族性，所以过敏性鼻炎可能与遗传有一定关系。
(2)鼻粘膜易感性
鼻粘膜易感性的产生源于过敏原物质的经常刺激，但其易感程度则视鼻黏膜组织中的肥大细胞、嗜碱性粒细胞的数量、致敏状态和释放化学介质的能力而异。现已证实，过敏性鼻炎患者的鼻黏膜中，上述细胞的数量不仅高于正常人，且有较强的释放化学介质的能力，容易引起过敏性鼻炎的发作。
(3)吸入性过敏原
吸入性过敏原通过呼吸进入鼻腔，此类过敏原多悬浮于空气中。常见的有花粉、真菌、屋内尘螨、动物皮屑、羽毛和室内尘土等。其中室内、外尘埃、尘瞒、真菌、动物皮毛、羽毛、棉花絮等，多引起常年性过敏性鼻炎发作，植物花粉引起的过敏性鼻炎多为季节性发作。
(4)食入性过敏原
食入性过敏原指由消化道进入人体而引起鼻部症状的过敏原物质。其作用于鼻黏膜的方式十分复杂，至今仍不甚清楚。鱼虾、蛋类、牛奶、面粉、花生、大豆、肉类、水果，甚至某种蔬菜，都可成为过敏原。特别是某些药品，如磺胺类药物、阿司匹林和抗生素等都有可能致病。
(5)其他因素
除了吸入性过敏原和食入性过敏原外，接触化妆品、汽油、油漆、乙醇等物质也可能发生过敏性鼻炎。某些细菌及其毒素感染、物理因素(如冷热变化，温度不适)、内分泌失调或体液酸碱平衡失调，精神因素，鼻内解剖异常等病因均可能引起过敏性鼻炎的发生。具体病因的排查需要在日常生活中多加观察记录，并结合医院的相关检查，具体请在医生指导下进行。