Question

枸杞是 坚果类吗？

Answer 1

　　枸杞不是坚果类。
　　枸杞子，为茄科植物枸杞的成熟果实。夏、秋果实成熟时采摘，除去果柄，置阴凉处晾至果皮起皱纹后，再暴晒至外皮干硬、果肉柔软即得。遇阴雨可用微火烘干。具有多种保健功效，是卫生部批准的药食两用食物。适量食用有益健康。
　　枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质，故有明目之功，俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症，常常使用枸杞子。并且，枸杞子从诗经“集于苞杞”时起，便用于医药，迄今已有3000余年的历史，自古就有晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目，治疗眼科疾患的故事。枸杞子之名始见于《神农本草经》，并列为上品，千百年来深受人们的喜爱。
　　枸杞是对人体健康有着重要的意义，可以对身体进行保健，是人们所喜爱的果实，枸杞的品质领先于全国各地，成为宁夏的枸杞代表，被誉为枸杞之乡。

Answer 2

随寻心
：你好。
枸杞子不属坚果类。但可作为坚果食用。
枸杞（学名：Lycium chinense）是茄科枸杞属的多分枝灌木植物，高0.5-1米，栽培时可达2米多。国内外均有分布。枸杞全身是宝，明李时珍《本草纲目》记载：“春采枸杞叶，名天精草；夏采花，名长生草；秋采子，名枸杞子；冬采根，名地骨皮”。枸杞嫩叶亦称枸杞头，可食用或作枸杞茶。现代研究，枸杞子有降低血糖、 抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化。此外，枸杞还可用园林作绿篱栽植、树桩盆栽以及用作水土保持的灌木等。
枸杞，又称枸杞子、红宝等，是茄科小灌木枸杞的成熟果实，既可作为坚果食用，又是一味功效卓著的传统中药材，有延衰抗老的功效，所以又名“却老子”。枸杞子中含有14种氨基酸，并含有甜菜碱、玉蜀黄素、酸浆果红素等特殊营养成分，使枸杞 其具有不同凡响的保健功效。
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养，故擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。著名方剂杞菊地黄丸，就以枸杞子为主要药物。

Answer 3

坚果又称壳果，多为植物种子的子叶或胚乳，营养价值很高。坚果一般分两类：一是树坚果，包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果（银杏）、开心果、夏威夷果等；二是种子，包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。
枸杞不是坚果枸杞属多分枝灌木植物，是名贵的药材和滋补品，中医很早就有“枸杞养生”的说法。

Answer 4

不属于，枸杞属于茄科类果实，坚果类食物一般分两类：一是树坚果，包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(银杏)、开心果、夏威夷果等；二是种子，包括花生、葵花子、南瓜子、西瓜子等。

Answer 5

这要弄清什么是坚果了。
坚果：通常指那些带有坚实外壳的果核或种子；
干果：经晾晒、腌制、烘焙成为干品的植物果实；
水果：通常把带水份的新鲜的植物果实；
那么枸杞就应该属于干果类滋补药材。