鸡骨草的功效与作用
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鸡骨草,又名黄头草、大黄草、猪蹄草腰草,是豆科植物鸡骨草的干燥全草,有益于湿黄疸、清热解毒、疏肝止痛。对湿热黄疸、胁肋不适、胃痛、乳痈肿痛等症有治疗作用,也可用于春夏湿季煮汤食疗。让让我们一起来看看鸡骨草。
鸡骨草的药用功效
【性味】甘,微苦,性凉。
【归经】肝、胃经。
【功效】具有利水退黄、清热解毒、疏肝止痛的作用,主要用于治疗湿热黄疸、胁肋不适、脘腹胀痛、乳痈肿痛。
鸡骨草的临床作用
1.清热解毒:鸡骨草具有清热解毒、疏肝化瘀的功效。是很好的保健药材。
2.护肝:鸡骨草能减少对肝脏的损伤,同时含有丰富的粗皂甙,对四氯化碳引起的肝损伤有显著的保护作用,具有清热利湿、化瘀止痛的作用。
3.促进消化:鸡骨草能提高胃的消化能力,促进胃的正常运转。对于那些不胃不消化,鸡骨草可以服用。
4.肝炎的治疗:鸡骨草可以治疗急性肝炎等疾病,有一定疗效,所以肝炎患者可以使用鸡骨草进行辅助治疗。
5.提高免疫力:鸡骨草能明显降低小鼠血清溶血素水平,明显增强巨噬细胞的吞噬功能,显著增加幼年和成年小鼠的脾脏重量。
6.抗炎作用:鸡骨草能明显抑制二甲苯致小鼠耳廓肿胀和醋酸致小鼠腹腔毛细血管通透性。
鸡骨草的食用方法
1.猪横沥鸡草汤
【材料】猪横沥、鸡骨草、姜片、蜜枣。
【做法】将材料洗净,然后一起倒入锅中,加入适量的水,煮2小时左右,加入少许盐,即可饮用。
【功效】能利尿退黄,清热解毒。
2.鸡蛋鸡骨汤
【材料】鸡蛋、鸡骨草2个、栀子根30克、瘦肉50克。
【做法】几种口味一起煮。鸡蛋煮熟后,去壳再煮。1小时后,拿起汤喝了它,吃鸡蛋。
【功效】鸡蛋瘦肉益气养阴,鸡骨草疏肝止痛,山栀子根清肝解毒,几味同用,养肝阴,清肝热。用于治疗慢性肝炎,肝痛、心烦、发热、尿黄、乏力。
3、山治鸡蛋鸡骨草汤
【材料】鸡蛋1~2个,瘦肉25g,鸡骨草15g,栀子根15g。
【做法】将鸡蛋、猪肉、鸡骨草、栀子根分别洗净,锅中加入2碗水,煮至七八成熟,将蛋壳打碎,继续加热煨制。剩下1碗汤的时候,过滤掉残渣,留下汁液和蛋肉。吃肉,鸡蛋和汤。每日一剂,分两次服用。连续5-7天为一个疗程。
【功效】能补虚安神,凉血解毒,利湿热,退黄。适用于慢性肝炎、尿黄、眼睛充血的儿童。
4.鸡骨草鱼汤
【材料】鸡骨草3两,鲫鱼1条,瘦肉12两,红枣6枚,水约12碗。
【做法】将鲫鱼的鱼鳞、鳃洗净,沥干水分,放入红油的炒锅中,慢火煎至两面金黄,捞出,将多余的油用清水冲洗干净,装鱼汤袋中食用。鸡草和瘦肉分别清洗干净备用。红枣洗净去核。大火烧开水,加入所有材料,等水再次烧开,转文火2小时,先将鱼捞出,加入幼盐调味,即可食用。
【功效】鸡骨草具有解毒疏肝、散瘀消炎的作用。鲫鱼能增强sp
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