吃茎的植物有哪些?
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食茎的植物有哪些
吃茎植物最显著的特点是,可食用的部分不是果实,而是植物的茎。一般来说,这种植物的茎会笔直生长,含有丰富的水分。有很多种吃茎的植物。一般生活中常见的有甘蔗、甜梗、莲藕、生姜、芋头、生菜、菊花、大白菜、芥蓝。
甘蔗
甘蔗是一种食秆植物,属于食秆植物中的禾本科。甘蔗根茎粗壮,属于固体植被,茎节多,属于喜光喜暖植物。
甜秆
甜茎为食茎植物,属于食茎植物中的禾本科。甜茎的茎秆粗壮,汁液丰富,味道甘甜,抗旱耐瘠薄性强,属于温带植物。
莴苣
莴苣是吃茎的植物,属于菊科。莴苣有一个直立的茎,它的茎和叶上长满倒挂的针,它的尖端是尖的。它属于耐寒植物,喜欢凉爽的气候。
芥蓝
芥蓝是一种食秆植物,属于食秆植物中的十字花科。芥蓝的茎又长又分支,边缘有不规则的齿。耐热性好,喜欢温和的气候。
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