检验乙醇中是否有水分的方法是:
用滴管吸取少量乙醇滴到白色无水硫酸铜固体上,变蓝(生成胆矾蓝色)表示有水存在。反应式:CuSO4+5H2O=CuSO4·5H2O(蓝色)。若还是白色,则不含水。
硫酸铜(cupricsulfate),无机化合物,化学式CuSO4。为白色或灰白色粉末。水溶液呈弱酸性,显蓝色。但从水溶液中结晶时,生成蓝色的五水硫酸铜(CuSO4·5H2O,又称胆矾),此原理可用于检验水的存在。受热失去结晶水后分解,在常温常压下很稳定,不潮解,在干燥空气中会逐渐风化。
硫酸铜是制备其他含铜化合物的重要原料。同石灰乳混合可得波尔多液,用作杀菌剂。也用于电解精炼铜时的电解液。