Question

在乌鲁木齐很受当地人欢迎的甜点店都有哪些？其中最推荐的甜品有哪些？

Answer 1

新疆人真的超级爱吃甜点，乌鲁木齐到处都能看到糕点店铺，而且因为奶制品和坚果的品质高，糕点随便买都不踩雷，有些种类是新疆特有的，给大家推荐一些特色糕点

巴哈利：巴哈力是黑蛋糕，内中有各种干果果仁，有些表面会放些葡萄干或者玫瑰花，蜂蜜是形成巴哈利风味的重要成分，使得它味道更甜美，营养更丰富。巴哈利吃起来是比较紧实的蛋糕口感，有点像布朗尼，蜂窝状的孔又细又密的那种就是好吃的巴哈利，阿虎最喜欢的搭配就是巴哈利配冰牛奶当下午茶

奶皮酥：是酥皮里面，还加入了新疆特色的内馅儿，葡萄干、核桃、玫瑰、小白杏。奶皮酥的口感有点像凤梨酥，酥松的外壳奶香浓郁，内馅儿细腻，一般都是超级甜的那种。阿虎很爱吃奶皮酥，但是一次也只能吃一块，吃多了真的有点腻，这个配冰牛奶也是超级棒的下午茶！

馓子：馓子是用白面做材料，在和面时加入鸡蛋、清油，经过揉捏、擀平、切条子、搓长条状，一根根扭捏成环钏形的细条子，入油锅炸制而成。炸好的馓子呈现出金黄色的外表，酥脆可口。它有着独特的香气和口感，吃起来酥软而有嚼劲。在新疆地区，馓子常常作为早餐或下午茶的小吃。人们可以将其搭配着奶茶、豆浆或是牛羊肉等其他食物一起享用。虽然这个是非常常见的小吃，但是一定要试试新疆的馓子，有的店家会加入干果，完全不一样的体验！

这些甜品在大多数的甜品店都能买到，逛了几家之后就发现这面糕点种类太多了，名字相同，长相也会有变化。阿虎比较火的糕点店有：

民忠甜心店（在大巴扎附近）比较出名的有馓子、巴哈利、娜帕里勇、米多维。

阿尔曼甜品店（连锁店）推荐购买层层糕、拿破仑、大列巴、巴克拉瓦、切糕（也叫玛仁糖）

麦趣尔（酸奶好喝）糕点推荐切糕宝塔（坚果塔）、奶皮酥、有糖卡特卡特、虾卷等等。