做猪肉馅用猪什么部位的肉最好
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猪肚子上的肉，这个地方的五花肉比较多，肥瘦相间，剁进馅里，吃起来口感会更好。
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用猪身上的夹心肉，有的时候也叫前夹心肉。就是夹着心脏的那部分。夹心肉的肥瘦比例基本维持在三比七，很适合做肉馅。这样的肉不仅口感好，味道也香。
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猪肉买哪个部位最好吃呢？现在学会还不晚，都看看
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