
皮蛋瘦肉粥做法
皮蛋瘦肉粥做法
材料:大米、皮蛋、瘦肉、青菜、小葱、黑胡椒粉、白胡椒粉、香油
做法:
1 .前一天晚上先把大米洗净放入适量的水,开启预约煮粥功能,时间要自己算好,保证起床的时候粥煮好了;
2 .将皮蛋切成丁,备用;
3 .将瘦肉丁用姜丝、料酒、生抽、黑胡椒粉拌匀腌制备用;
4 .切葱花末,备用;
5 .做完以上步骤你就可以妥妥地去睡了;
6 .第二天把电饭煲里煮好的粥倒入砂锅里加热,把准备好的皮蛋丁,瘦肉丁加入进去煮10分钟,然后在加入青菜煮3分钟;
7 .最后将葱花、盐、少许白胡椒粉、香油拌入粥里就可以盛出吃啦!是不是超简单呀!
ps: 煮粥的水量要控制好,每个人喜好不一样,不过建议比平时稍多些,因为还得再加热,要考虑到再加热过程水份收干的问题。
做法如下:
皮蛋瘦肉粥做法
材料:大米、皮蛋、瘦肉、青菜、小葱、黑胡椒粉、白胡椒粉、香油
做法:
1 .前一天晚上先把大米洗净放入适量的水,开启预约煮粥功能,时间要自己算好,保证起床的时候粥煮好了;
2 .将皮蛋切成丁,备用;
3 .将瘦肉丁用姜丝、料酒、生抽、黑胡椒粉拌匀腌制备用;
4 .切葱花末,备用;
5 .做完以上步骤你就可以妥妥地去睡了;
6 .第二天把电饭煲里煮好的粥倒入砂锅里加热,把准备好的皮蛋丁,瘦肉丁加入进去煮10分钟,然后在加入青菜煮3分钟;
7 .最后将葱花、盐、少许白胡椒粉、香油拌入粥里就可以盛出吃啦!是不是超简单呀!
ps: 煮粥的水量要控制好,每个人喜好不一样,不过建议比平时稍多些,因为还得再加热,要考虑到再加热过程水份收干的问题。