Question

饺子怎么做？

Answer 1

饺子

食材：猪肉500克，韭菜350，木耳适量，蚝油1勺，生抽2勺，盐适量,香油半勺，十三香适量，味精适量以及泡好的花椒水。

制作步骤：

1、猪肉切块，放入绞肉机里，搅成肉末。

2、韭菜摘好洗净控干水分，切段放入木耳用绞肉机搅碎。

3、肉末加入花椒水，搅拌均匀。

4、肉末中加入韭菜木耳，加入1勺蚝油、半勺香油、适量盐和味精、适量十三香，混合均匀，猪肉韭菜馅做好了。

5、锅中烧开水，水开后下入包好的饺子煮熟捞出。