单糖和双糖的区别?

大家,我初中一年级,老爷是优秀中医,但有很多地方不能互相理解。姥爷非得说糖对身体无任何影响,少吃几口饭就出来了,但是我认为吃糖影响视力,影响骨骼发育,老爷说分子结构相同,... 大家,我初中一年级,老爷是优秀中医,但有很多地方不能互相理解。姥爷非得说糖对身体无任何影响,少吃几口饭就出来了,但是我认为吃糖影响视力,影响骨骼发育,老爷说分子结构相同,我不太懂……亲们,求正解,有木有易懂的? 展开
虫子王者
2012-11-25 · TA获得超过2387个赞
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生活中吃的糖主要是蔗糖,蔗糖属二糖(双糖),经过消化分解后,可以产生单糖(果糖和葡萄糖)。我们吃的饭中的淀粉也能分解形成葡萄糖。所以你姥爷说分子结构一样,糖对身体无影响也有一定的道理。他既然是中医,肯定知道任何事情都不能过度,在不过多吃糖的前提下,糖对身体确实没有影响。

如果过度吃糖,因为肚子不会感觉饿,会严重影响正常的吃饭,而糖中含有的营养不够全面(如不含蛋白质、维生素等),长期下去,会影响身体健康。
能寻贺资
2020-06-03 · TA获得超过1111个赞
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单糖:不能再水解的糖(如葡萄糖,脱氧核糖等)
二糖:能水解成两分子单糖的糖(如麦芽糖,蔗糖,乳糖等
他们都是有两个单糖构成的)
多糖:能水解成多分子单糖的糖(如淀粉,纤维素等)
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茆建令狐奇
2020-05-12 · TA获得超过1238个赞
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不能水解的叫做单糖,比如葡萄糖五碳糖,六碳糖,能够水解成两个单糖的叫做二糖,比如蔗糖,乳糖
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