Question

碳酸为什么分步电离？

Answer 1

可逆反应，就是会两个方向进行反应，两边的物质都会存在/有残余。
所以根本就不是什么划分不划分的问题，只要是碳酸（二氧化碳）的水溶液都存在这些离子，还有未电离的碳酸，都会不断进行这两个可逆反应。

而“不稳定生成的二氧化碳和水”是相对于在水里暂时地“稳定”存在而言的。只要你改变了条件，可逆反应就会向某个方向偏移，也就会有二氧化碳和水的生成。

像碳酸这样的弱酸电离是不能跟盐酸、硫酸那些强酸那样子来理解的。