鱼胶做法 很多人有疑问,鱼胶怎么吃?鱼胶怎么炖?鱼胶的做法有哪些
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有很多吃法功效,可以根据自己条件选择。
洋参瘦肉鱼胶汤
材料:鱼胶20克 洋参适量 瘦肉100克
做法:材料洗净,将洋参与鱼胶一同放入炖锅中炖,炖好之前半个小时,加入瘦肉再炖半个小时,加入调料即可。
功效:可安神益智,补元气,养胃健脾之功效。
鱼胶枸杞子粥
材料:鱼胶20克 枸杞子10克 粳米100克 桔子饼(切丝)适量 白糖适量
做法:将上述材料洗净放入炖锅中,加水600ml,调自动挡烧至沸腾,待米开花,汤稠时,停火焖5分钟加入白糖即可。
功效:养胃健脾,滋阴补肾,益精明目,预防腰酸酸软,缓解压力。
排骨鱼胶汤
材料:排骨200克 鱼胶20克 山药25克
做法:将材料洗净之后放入炖锅中,加入500ml左右水,炖4个小时调入精盐即可。
功效:可补血补气,养颜美容,强化脾胃五脏,增强抵抗力和肠胃吸收能力。
鱼胶龟板胶汤
材料:鱼胶15克 龟板胶15克
做法:龟板胶泡半天,与鱼胶洗净之后一起放入炖锅中,加水250ml,炖4个小时即可。怕腥的朋友也可加入排骨一起炖。
功效:滋阴补肾,美容补血,适用于肾虚腰痛,补肾壮阳益精。
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