Question

我想开一家饭店（饭店，小吃，都可以），但没技术没有经验，应该怎么办?

开始该做什么，，是先去饭店里做事（做什么，端盘子？？），还是去学手艺，什么的。。。。

Answer 1

这个需要看个人情况，是善于经营管理，还是善于技术应用。要综合考量。如果善于管理，可以进高档一些的酒楼，饭店学习管理流程。如果善于做技术活儿，那就好好钻研厨艺吧。

Answer 2

我认为你应该先进入厨房了解厨房的操作.和认识一些同行或楼面的管理员.有利以你以后的 发展.和解决你以后面临的困难.```````````````````````````

Answer 3

先去后厨那种地方学手艺。端盘子谁都会。