Question

鸡蛋如何做好吃又简单

Answer 1

主料
面粉40克 葱1根
鸡蛋2个 水适量
火腿肠1根 盐适量
食用油适量

营养早餐——鸡蛋火腿饼的做法步骤
营养早餐——鸡蛋火腿饼的做法1. 火腿肠切片备用。
营养早餐——鸡蛋火腿饼的做法2. 葱切成葱花备用。
营养早餐——鸡蛋火腿饼的做法3. 盆里加入面粉。
营养早餐——鸡蛋火腿饼的做法4. 加入适量的清水，边倒边搅拌成糊状。
营养早餐——鸡蛋火腿饼的做法5. 打入一个鸡蛋。
营养早餐——鸡蛋火腿饼的做法6. 加入葱花。
营养早餐——鸡蛋火腿饼的做法7. 撒上适量的盐，搅拌均匀，静置5分钟。
营养早餐——鸡蛋火腿饼的做法8. 平底锅刷一层薄薄的食用油。
营养早餐——鸡蛋火腿饼的做法9. 倒入面糊摊平。
营养早餐——鸡蛋火腿饼的做法10. 待定型后码上火腿片。
营养早餐——鸡蛋火腿饼的做法11. 打入一个鸡蛋搅散。
营养早餐——鸡蛋火腿饼的做法12. 两面煎黄即可出锅。
营养早餐——鸡蛋火腿饼的做法13. 切块装盘。

Answer 2

地皮菜炒木耳鸡蛋

食材准备：地皮菜，水发木耳，鸡蛋

1、首先把原料改刀青红椒切成圈，香葱切成葱花，地皮菜打开倒入清水内清洗干净，鸡蛋磕破打入碗内，加入适量的盐把鸡蛋打散。

2、把清洗好的地皮菜倒出控水，并用手挤干净多余的水份，然后把地皮菜倒入鸡蛋液内，香葱和辣椒也倒入碗内搅拌均匀。

3、下面开始上火制作，锅上火烧热加入适量的植物油，热锅凉油滑一下锅，这样炒鸡蛋的时候不容易粘锅。

4、锅内留少许底油，倒入地皮菜和木耳，以及鸡蛋炒制，把地皮菜和鸡蛋炒香，炒嫩熟即可出锅装盘。

地皮菜也叫地木耳、地耳，含有多种营养成分及人体所需的微量元素，例如维生素、胡萝卜素、蛋白质、糖类、磷、铁、锌等，是营养补品。

蛋白质和氨基酸的含量都很高，也能补钙、补铁，有补中益气、滋养肝肾、降脂明目、清热去火的作用，对夜盲、脱肛等病症也有一定的疗效。

食用方法上可以炒鸡蛋，色味俱佳，还可以炖豆腐、凉拌、煲汤。

Answer 3

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Answer 4

鸡蛋应该这么做

Answer 5

茶鸡蛋这样煮太好吃了