Question

醋烹鲫鱼怎么做好吃，醋烹鲫鱼的家常做法

Answer 1

来我告诉你~ 我做饭店干过~ 1.把鱼洗干净后，放在高温油中炸（多放油，是炸不是煎）到酥脆。（放凉备用） 2.准备葱姜蒜（要蒜末）醋，底有7成热，葱姜蒜一起放颠抄一下，出香味放醋，闻到浓郁的醋香味放鱼。颠抄一下 成盘就可以了。 听简单的。
食材明细 鲫鱼4条 姜适量 葱适量 八角适量 醋适量 酸咸口味 焖工艺 一小时耗时 普通难度 醋焖鲫鱼的做法步骤 1 原料：鲫鱼4条（约4两每条），生姜，葱，八角 2 鲫鱼处理好后，擦干水份 3 起油锅，烧至冒烟后，下入鲫鱼 4 炸至微黄后捞出沥油 5 ...