癫痫病人不能吃什么 应该吃什么
癫痫患者，平时除了要按时按量服药外，还应保持规律的生活，避免熬夜，饮酒或服用可能导致兴奋的饮品，如咖啡，浓茶等。每个人都要一日三餐，那么在日常的饮食中，癫痫患者应该注意这些：
1. 不要吃：生冷油腻食物
癫痫患者饮食方面上一般不必避免某些食物，只是要有所挑选。癫痫患者的饮食关注事项为蔬菜、水果、豆制品之类能够多吃些，油腻、生冷和刺激性强的食物要少食或禁食。油腻、生冷的食物吃得过多，非常难消化，容易损伤脾胃，造成病人食欲下降，也会刺激脾胃，形成发作内环境。
2. 不宜多吃：含锌高的食物
动物肝脏之类的食物含锌量较高。通过对癫痫病人进行血锌浓度测定，发现几乎所有的癫痫病人血锌平均含量都比正常人明显增高。抗癫痫药物或其他代谢产物能有效地与锌离子发生络合反应，降低癫痫病人的血锌浓度，从而控制癫痫发作。所以，癫痫病人除重视药物医治外，癫痫患者的饮食应尽可能少吃或不吃含锌的丰富的食物。
3. 少吃：发物和烈酒
辣椒、葱、蒜等;羊肉、狗肉、雄鸡、野鸭、鲤鱼等“发物”均不宜多食用;烈酒、浓茶、咖啡应绝对禁止;胡椒、辣椒、芥末、大葱、大蒜等辛辣调味品也应适当限量。
4. 限制：钾的摄入量
很多水果中含有很多钾元素。但是，过多的钾对癫痫病人来说并不太妙。脑外伤引起的癫痫病人和长期服用镇静药物的病人容易脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等，严重患者可发现电解质代谢紊乱(高血钾症)。癫痫患者的饮食应限制钾的摄入。
5. 勿饮水过多：也是癫痫发作的诱因
一般的饮水量不会引起发作。食物不要太咸，吃盐太多，也一直是诱发癫痫因素。不要饮水过多，少吃水和盐。体内积蓄水分过多的情况下癫痫容易病发。
6. 忌：胡乱大吃一通
有些患者经过服药，病情已经控制的很好，长时间没有发作，但过年过节或过生日时，胡乱大吃一通，结果引起癫痫发作。暴饮暴食很容易引起体内系统的失衡，引起癫痫的再次发作。
据中国抗癫痫协会2016年出版的《癫痫知识》--专业医生为患者和家属解读，第四章，第13节：癫痫患者的饮食调养方法有哪些？----四川大学出版社
内容提炼总结如下：
一些抗癫痫药能引起体内维生素D、维生素K和叶酸、钙、镁等物质缺乏。因此，患者可在医生的指导下，补充：蛋类、鱼类、虾皮、牛奶、猪肉、牛肉、鸡肉等。
不宜食用：含糖多的食物、刺激性的食物，不可喝兴奋性的饮料。不宜多吃含锌高的食物：动物肝脏之类的食物含锌量较高。通过对癫痫病人进行血锌浓度测定，发现几乎所有的癫痫病人血锌平均含量都比正常人明显增高。
《癫痫知识》--专业医生为患者和家属解读
根据田振华老师2011年出版的《专家解惑癫痫》第七章，第447节：癫痫患者如何合理饮食？-----中国医药科技出版社
内容提炼如下：
癫痫患者应与正常人一样吃家常便饭，而且食品应该多样化，面食、米饭、牛奶、鸡蛋、鱼、虾、瘦肉都应该摄取。
《专家解惑癫痫》
吃什么？饮食定量，适当摄入
饮食的量也要注意，对癫痫病患者来说适量饮食也是十分管用的预防癫痫发作的方法。碳水化合物的摄入要适量，过多也是不行。
通常来讲，癫痫患者的饮食可以和正常人一样，没有什么特殊要求，但一般情况下要注意饮食不要过量。
其他
有人说癫痫不能吃牛羊肉，不能吃海鲜等发物，这种说法目前是尚无科学依据的。
应该吃：酸性食物有益于癫痫治疗,大脑中某种对酸性物质敏感的分子能阻止与癫痫有关的疾病的发作,牛奶有益于癫痫治疗,牛奶不仅能够提高患者抵抗力,减少癫痫发作出发,癫痫病治疗药物中,有一定的副作用,多喝牛奶还能够降低抗癫痫药物的副作用,增加镁的镊入量对癫痫病人有帮助,癫痫患者应该多食用一些富含镁元素的食物,如小米、玉米、红小豆、黄豆、豆腐干、绿色蔬菜、芹菜、牛肝、鸡肉等都是含镁比较丰富的食物。
