Question

当糕点师需要学习多长时间？需要学习什么内容？

Answer 1

一般从小白到能够就业需要几个月的时间，糕点师需要用奶油，果酱，水知果等制作西式、中式甜点糕点，西式糕点班教学以实际操作为主。全面教授各式面包道制作，蛋糕制作，蛋糕装饰(如生日蛋糕)和各种点心。如月饼、老婆饼专、曲奇饼、宫廷桃酥等等。建议lz选择专业的院校去学习糕点，这样学习更全面，一定要从品牌规模、师资力量、校园软硬件设施等属去观摩，多实地考察

Answer 2

学习甜品烘焙的时间因人而异，取决于个人的学习能力、烘焙技巧的起点和目标等因素。对于没有任何烘焙经验的初学者来说，通常需要几个月的时间来熟悉基本的烘焙概念、工具和技术。在初步掌握基础知识后，进入入门阶段。这可能需要几个月到一年的时间，视个人的投入和学习进度而定。

Answer 3

一般从小白到能够就业需要一年左右的时间，糕点师需要用奶油，果酱，水果等制作西式、中式甜点糕点，西式糕点班教学以实际操作为主。全面教授各式面包制作，蛋糕制作，蛋糕装饰(如生日蛋糕)和各种点心。如月饼、老婆饼、曲奇饼、宫廷桃酥等等。建议lz选择专业的院校去学习糕点，这样学习更全面，一定要从品牌规模、师资力量、校园软硬件设施等去观摩，多实地考察。

Answer 4

如果找到学习的途径的话应该是没问题的，现在国内专业且系统的学习甜点的地方太少了，有很多想学甜点的年轻人都去蛋糕店或者面包房当学徒，每天做一些基础工作，学习时间缓慢，而且还要看跟着的师傅愿不愿教，有点浪费青春，当然，这个应该可以锻炼出比较扎实的基础吧；或者可以去一些专业的甜点学校，这个比较好，系统一些，不会做过多的无用功，专业正规的学校提供创就业支持，鱼和熊掌不可兼得，每个课程学的种类学费都不一样，建议你去实地考察，选择符合自己实际情况的课程。

Answer 5

一年以上的时间哦，最好是学习两年的经、典、西点蛋糕师培训专业班。
学西点，不仅仅是学习西点技能，还要结合理论跟实际动手的能力，还有学一些营销理念 管理知识 还有创新思维等等，一个优秀的西点师是必须要必备的！