细菌性食物中毒一般在几月份最多见

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小猪猪的美食笔记
高粉答主

2021-10-25 · 小猪猪的美食笔记
小猪猪的美食笔记
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细菌性食物中毒一般在(7-9)月份最多见。

在夏天,各种微生物生长繁殖旺盛,食品中的细菌数量较多,加速了其腐败变质;同时由于人们贪凉,常常食用未经充分加热的食物,所以夏季是细菌性食物中毒的高发季节。

相关说明

食物中毒是指患者所进食物被细菌或细菌毒素污染,或食物含有毒素而引起的急性中毒性疾病。根据病因不同可有不同的临床表现。

胃肠型食物中毒多见于气温较高、细菌易在食物中生长繁殖的夏秋季节,以恶心、呕吐、腹痛、腹泻等急性胃肠炎症状为主要特征。

北极雪wsy

2018-06-27 · TA获得超过16.1万个赞
知道大有可为答主
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在夏天,各种微生物生长繁殖旺盛,食品中的细菌数量较多,加速了其腐败变质;同时由于人们贪凉,常常食用未经充分加热的食物,所以夏季是细菌性食物中毒的高发季节。
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