葡萄籽可以直接吃吗?
虽然葡萄籽直接吃没有坏处，但是也起不到它应有的作用。因为葡萄籽表面有一层薄薄的膜，吃下去后人体很难消化，所以葡萄籽中含有的有益人体的成份无法发挥出来。
葡萄籽是葡萄酒厂的下脚料，经晒干后分离葡萄皮、葡萄梗后所得产物。葡萄籽含有丰富的多种氨基酸、维生素及矿物质等，是葡萄中最有价值的成分之一。
葡萄籽的正确吃法：
1、将整个的葡萄榨成汁，这样葡萄皮和葡萄籽都能榨到汁里，直接喝下去就行。
2、葡萄籽洗干净，晒干后用锤子砸碎，把葡萄籽的硬壳挑出来，把剩下的吃了就行。砸的时候尽量砸碎一些，硬壳要挑仔细一些。
3、可以把晒干的葡萄籽直接放进搅拌机里绞碎，但是同样要把葡萄籽的硬壳挑拣出来或是把晒干了的葡萄籽磨成细粉。再冲水喝就比较方便，而且很容易吸收。
葡萄籽的功效：
1、抗过敏深入细胞从根本上抑制致敏因子“组胺”的释放，提高细胞对过敏源的耐受性；清除致敏自由基，抗炎、抗过敏；稳定皮肤血管组织，缓解荨麻疹、干革热、过敏性鼻炎等各种过敏症状；有效调节机体免疫力，彻底改善过敏体质。
2、保护眼睛免受辐射损伤，防治红血丝;增强夜视力、减少视网膜症等。阻止自由基对晶状体蛋白的氧化，预防白内障、视网膜炎。
3、清除自由基、抗衰老、增强免疫力清除自由基，阻止自由基对人体细胞的破坏。
4、保护人体器官和组织，防治心脏病、癌症、早衰、糖尿病、动脉硬化等。
5、保护血管保护心脑血管，降低胆固醇，防止动脉硬化，预防脑溢血、中风、偏瘫等。
6、维持毛细血管适度的渗透性，增加血管强度，减低毛细血管易脆性。
7、降血脂、降血压，抑制血栓的形成，减少脂肪肝的发生。
8、减轻水肿及腿部肿胀，减轻淤伤、运动受伤。
9、抗辐射，有效预防和减轻紫外线辐射对皮肤的损伤，抑制自由基引发的脂质过氧化；减少电脑、手机、电视等辐射对皮肤、内脏器官造成的伤害。
10、保护消化系统保护胃粘膜，防治胃炎、胃溃疡及十二指肠溃疡。
葡萄深受我们广大消费者的喜爱，在夏季炎热的天气里，洗上一串葡萄吃，可以降暑去热。夏天天气炎热，有些朋友经常买些葡萄作为晚餐。可是我们在吃葡萄的时候绝大多数都是将葡萄籽葡萄皮吐出，殊不知葡萄最有营养的就是葡萄籽和 葡萄皮了。
葡萄籽可以吃吗？
葡萄籽里含有防癌物质，尤其是越紫的葡萄花青素特别高，籽对人体都有好处。近年来，经过营养学家研究发现，葡萄籽的营养价值是非常高的。在欧洲最近几年开始流行葡萄籽美容，葡萄籽中有着引人注目的保健功效，是因为葡萄籽中含有亚麻油酸和原青花素，这两种成分都是极好的美容成分。亚麻油酸能够抗氧化，抗自由基等作用；原青花素对肌肤起到保湿，抗皱效果。葡萄籽的作用和功效远不止这些，葡萄籽是可以吃的。
葡萄籽怎么吃？
我们知道了葡萄籽可以吃，可以起到美容效果。怎样的吃法才是正确的吃法，才能达到我们想要的效果。很多人对葡萄籽神奇疗效的好奇，和向往，对葡萄籽的吃法产生了很严重的误区，就认为只要把葡萄籽直接在吃葡萄的时候一起吃下去，就可以抗氧化，美容了。由于葡萄籽中不仅含有美容的元素，也含有一些不利人体健康的刺激性物质会加重肠胃的负担，这些成分水溶性低，不易被肠胃分解。而且葡萄籽表面有一层膜，如果直接吃下去人很难消化，也不利于吸收葡萄籽的营养。
因此葡萄籽不宜直接吞食。
葡萄籽的吃法
葡萄籽在吃的时候要注意，考虑的安全因素，最好是服用将葡萄籽经过加工制成的提炼葡萄籽油，葡萄籽胶囊等经过高纯度萃取的葡萄籽提取物。葡萄籽胶囊，葡萄籽油主要成分都是葡萄籽中的提取物，含有多酚类物质原青花素。
大家如果不嫌麻烦的话，也可以把葡萄籽晾干进行碾磨，磨成细粉，冲服饮用，但吸收效果也受限制。
生葡萄籽可以吃。
生葡萄籽含有丰富的氨基酸、维生素及矿物质等，具有保健、美容之功效。葡萄籽的主要提取物-原花青素（OPC）具有美白祛斑的功效：因为原花青素具有超强抗氧化能力，是维他命E的50倍，是维他命C的20倍，能延缓老化，预防动脉硬化，也有皮肤维他命之称，具有脂溶性及水溶性的特质，具有超强的美白祛斑作用。
生葡萄籽中还含有少量的挥发性成分，这些物质大多属于醇、酚、萜类物质，都具有较高的生物活性。生葡萄籽中除了含有上述多种物质外，还含有粗蛋白、氨基酸和维生素A、E、D、K、P及多种微量元素，如钙、锌、铁、镁、铜、钾、钠、锰、钴等。
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扩展资料
葡萄籽是葡萄酒厂的下脚料，经晒干后分离葡萄皮、葡萄梗后所得产物。葡萄籽含有丰富的多种氨基酸、维生素及矿物质等。其具有保健、美容之功效。
葡萄籽祛痘并不是指葡萄籽能够直接祛痘，而是利用葡萄籽提取物进行祛痘。葡萄籽提取物是从天然葡萄籽中提取的有效活性营养成分配以维生素E等主要原料精制而成，是从葡萄籽中提取的一种人体内不能合成的新型高效天然抗氧化剂物质。
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/%E8%91%A1%E8%90%84%E7%B1%BD"target="_blank"title="百度百科-葡萄籽">百度百科-葡萄籽
葡萄籽非常硬，对牙齿和消化系统有损害。如果直接吃下去，可能会导致牙齿受损或引起消化不良。葡萄籽表面覆盖着一层难以消化的皮，这会增加对胃肠道的负担。
葡萄籽中含有一种叫做花青素的物质，在空腹时摄入过多可能引起恶心、呕吐等不适症状。因此，最好在饭后或者与其他食物一起摄入葡萄籽。
一些研究表明，葡萄籽中还含有一定量的铜和锌等金属元素。长期大量摄入这些元素可能会对身体健康产生负面影响。所以，如果你想享受葡萄籽的好处，最好选择经过提取和加工的产品，例如葡萄籽油或者葡萄籽提取物。
总结起来，虽然葡萄籽有很多益处，但直接食用并不是一个明智的选择。为了避免损害牙齿和消化系统，以及摄入过多的花青素和金属元素，最好选择经过提取和加工的葡萄籽产品。记住，在摄入任何新的食物之前，最好先咨询专业医生或营养师的建议，以确保你能够从中获得最大的益处。
