Question

高中生物实验(探究酶)（急！！）

3个实验,麻烦把实验设计的过程尽量详细点...万分感谢!

1、探究酶的本质（是蛋白质还是RNA）
2、探究不同温度，PH值对酶活性的影响
3、探究酶的专一性

急~！！！

Answer 1

1.这个实验要求的条件比较高。
把生成这种酶的细胞在32P（质量数为32的磷的同位素，因为字体限制，只能这么打了）的培养基中培养，在跟踪同位素。若出现在细胞质中，则说明这是种RNA酶，否则则是蛋白质酶。

2.用同浓度、同质量的该酶水溶液在不同温度催化同一反应（比方说一个在288K，一个在298K），观察反应速率，最好反应是很明显的，比方说冒气泡（高中教材里用的是用猪肝浆催化H2O2分解）。
PH值的实验是类似的，就是不同PH值的不参加反应的溶液做反映环境好了。

3.很简单了，用纯净的某酶——比方说唾液淀粉酶，分别加入淀粉溶液和纤维素溶液中，测哪个溶液中出现了葡萄糖。

Answer 2

设计实验一般要遵循两个原则：
1、对照原则
2、单一变量原则。

Answer 3

1，用双缩尿不就行了
2.对照一下
3.高中刻本上有