Question

目前的咖啡有几种口味？

Answer 1

咖啡的口味并不等于咖啡种植产地名称,咖啡产地的豆经过后加工烘焙会产生几个主要口感味觉

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熟豆的特征：（世界名品咖啡的味道）

蓝山咖啡：清香醇、无杂味、口味柔和、微酸滑润、为咖啡中的极品。

巴西咖啡：中度甘味、微酸苦香醇，口感温和。

哥伦比亚咖啡：香醇苦味、醇中带甘，色泽纯正。

摩卡咖啡：酸味柔和、甘香味、香气纷芳，综合品质佳，拥有特殊的烘焙香味。

曼特宁咖啡：浓苦香醇，味道充足，香浓醇烈，品后略有甜味。

爪哇咖啡：酸苦味道厚实，略带涩味。

品 尝

   咖啡的品尝一般由：舌根品出苦味，舌中部品出酸涩、咸味，舌头部品出甜甘味。

苦 酸涩咸 甘     

         舌头:

Answer 2

几种外面常见到的咖啡的口味
蓝山咖啡
是一种微酸、柔顺、带甘、风味细腻的咖 啡；纯蓝山咖啡口感、香味较淡，但喝起来却非常香醇精致；被评为具有贵族的品味，乃咖啡中之极品。

曼特宁咖啡
是生产于印尼，苏门答腊中最具代表性的咖啡；风味香、浓、苦，口味相当强，但柔顺不带酸，风味精致浓郁是印尼生产的咖啡中品质最好的一种咖啡。

巴西咖啡
巴西咖啡口感圆润，带点中度酸，还有很强的甘味，以平顺的口感著称，被认为是做混合咖啡不可缺少的原料.

哥伦比亚
豆品质整齐，堪称咖啡豆中的标准豆，哥伦比亚咖啡豆豆形偏大，生豆带淡绿色，具有特殊的厚重味，以丰富独特的香气广受青睐，口感则为酸中带甘、低度苦味，随着烘焙程度的不同，能引出多层次风味。

摩卡咖啡
目前以也门所生产的咖啡为最佳，润滑中甘性特佳、风味独特，含有巧克力的味道；被评为具有贵妇人的气质，是极具特色的一种纯品咖啡。

意大利极浓咖啡
本国不出产咖啡，它主要以拼配咖啡为主，讲究口感浓厚，浓郁香醇，适合于做ESPRESSO 等口味偏重的咖啡，同样在做作花式咖啡中享有美誉。

Answer 3

提起雀巢咖啡应该大多数人都是知道的。但是对于有选择困难症的人们来说，到底要选择雀巢咖啡的哪个口味便是相当困难的。红色香浓原味，绿色意式醇香，紫色幼滑低糖，深蓝双豆无糖。不爱热咖啡就选择雀巢冰咖啡。现在你知道怎样购买雀巢咖啡了吗？

Answer 4

苦的（如清咖），酸的（自己磨的有些豆偏酸），甜的（如摩卡）。。。