可怡乐乳铁蛋白有什么作用?
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乳铁蛋白是乳汁中的天然蛋白质,是一种多功能蛋白质,不仅参与铁的运转,而且具有广谱抗菌、抗氧化、抗癌、调节免疫系统等强大的生物功能,被认为是一种新型抗菌、抗癌药物和极具开发潜力的食品和添加剂。
乳铁蛋白在配方奶粉中的作用
1.促进铁的吸收
铁是血红蛋白的重要组成部分,对于婴儿成长发育具有重要作用。而缺铁性贫血是婴幼儿常见的营养缺乏病。目前大多数婴幼儿配方奶粉添加的是硫酸亚铁、乳酸亚铁等,仅有少量配方奶粉添加了乳铁蛋白。乳铁蛋白可以提高肠道对铁离子的生物利用率,提高铁的吸收率,增强造血功能,有效预防婴幼儿贫血。
2.抗菌抗病毒
乳铁蛋白可夺走细菌生长所需的铁质而抑制细菌的生长,达到抑菌的目的。乳铁蛋白可在肠道中通过对病原体的直接作用发挥抗菌和抗病毒活性,帮助婴幼儿抵抗细菌、病毒等有害微生物,预防和降低由病毒引起的呼吸道感染、腹泻、肠炎等婴儿常见疾病发病率。
3.促进肠道有益菌的生长
乳铁蛋白在小肠中的浓度可持续维持,促进有益菌如双歧杆菌、乳酸菌的增殖,抑制致病菌的生长,保护肠道不受有害细菌破坏,维持肠道菌群的平衡。
4.增强身体免疫功能
乳铁蛋白可刺激肠道粘膜细胞的增殖和分化,促进肠道免疫系统的发育和成熟;促进免疫细胞的成熟与活化,促进抗体生成,提高免疫力。
5.其他生理功能
乳铁蛋白可促进骨细胞增值,有利骨骼生长;还具有一定的抗氧化作用,抑制脂质过氧化;还可刺激溶酶菌酶再生等。
乳铁蛋白在配方奶粉中的作用
1.促进铁的吸收
铁是血红蛋白的重要组成部分,对于婴儿成长发育具有重要作用。而缺铁性贫血是婴幼儿常见的营养缺乏病。目前大多数婴幼儿配方奶粉添加的是硫酸亚铁、乳酸亚铁等,仅有少量配方奶粉添加了乳铁蛋白。乳铁蛋白可以提高肠道对铁离子的生物利用率,提高铁的吸收率,增强造血功能,有效预防婴幼儿贫血。
2.抗菌抗病毒
乳铁蛋白可夺走细菌生长所需的铁质而抑制细菌的生长,达到抑菌的目的。乳铁蛋白可在肠道中通过对病原体的直接作用发挥抗菌和抗病毒活性,帮助婴幼儿抵抗细菌、病毒等有害微生物,预防和降低由病毒引起的呼吸道感染、腹泻、肠炎等婴儿常见疾病发病率。
3.促进肠道有益菌的生长
乳铁蛋白在小肠中的浓度可持续维持,促进有益菌如双歧杆菌、乳酸菌的增殖,抑制致病菌的生长,保护肠道不受有害细菌破坏,维持肠道菌群的平衡。
4.增强身体免疫功能
乳铁蛋白可刺激肠道粘膜细胞的增殖和分化,促进肠道免疫系统的发育和成熟;促进免疫细胞的成熟与活化,促进抗体生成,提高免疫力。
5.其他生理功能
乳铁蛋白可促进骨细胞增值,有利骨骼生长;还具有一定的抗氧化作用,抑制脂质过氧化;还可刺激溶酶菌酶再生等。
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