Question

铸铁锅的好处和危害有什么？值不值得买？

Answer 1

铸铁锅可以高温爆炒，炒出来的菜有“锅气”，而且不挑铲子，可以使用铁铲烹饪。使用的年限也相对较长。
缺点在于铸铁锅本身锅身较重，而且使用时需要注意保养以及护理，否则容易生锈，对于没有厨房经验的新手或者年轻人不友好。
如果购买铸铁锅可以选择氮化处理过的铸铁锅，比如炊大皇传世铸铁锅，经过氮化处理的锅更不容易生锈，可以方便日常使用。

Answer 2

对于这个铁锅，我觉得确实有着一定的好处，它能够增加人体对铁的一种需求。
另外一点的话，铁锅它的害处就是说容易生锈，那么生锈以后会影响美观，炒出来的东西容易变色。

Answer 3

住口贴的好处呢，就是说它可以使用铁锅做饭吗？你不是说缺铁了不行吗？危害呢就是说，嗯，它会上锈啊，会干啥的，嗯会产生细菌啊，值不值得买呢，嗯，又又看你自己的喜欢，你觉得自己衡量一下又可以的话你就买，不可以的话你就斟酌一下。

Answer 4

有需要就买，没有就算了。锅是个工具，你家里厨房需要就买，如果没有需要就不买。

Answer 5

不应该跟风购买，这些铸铁锅特别重，容易生锈，保温性也差，不够环保，性价比低。