糖尿病患者的饮食要注意什么问题？
糖尿病是一种无法根治的慢性病，却能够借由服药以及良好的饮食控制，延缓并发症的出现。只要血糖指数维持稳定，糖尿病患者生活上可与一般人无异。糖尿病发病率近年来直线上升。
1.基本守则，饮食控制
事实上，糖尿病已经不再只是65岁以上老年人的梦魇，如今，10～20岁的年轻人，甚至初生婴儿，都有可能遭到侵害；再加上糖尿病往往引起各种并发症，如视力减退、四肢麻木、中风、高血压、心血管疾病、肾衰竭，甚至死亡，所以，世界卫生组织已经预告，糖尿病将成为本世纪对人类威胁最大的一种慢性疾病。
糖尿病的病因，与胰脏所分泌的胰岛素有关，而胰岛素则是专门司职葡萄糖的代谢。当人体由于遗传、肥胖或是老化等因素，使得胰岛素分泌不足，或者无法发挥谨渗局作用时，人体对葡萄糖的利用率就会降低，而造成血管内糖分偏高，以及尿中含糖的病症。
虽然到目前为止，尚未发现可以根治糖尿病的方法，所幸绝大多数的病情都可以通过饮食、适度的运动，以及注射胰岛素或口服降血糖药来加以控制。而有关糖尿病的饮食原则，最重要的就是“低糖”与“低脂”。
低糖其喊迅实就是少吃或不吃那些容易导致血糖上升的食物。比方说，加糖的食物，像糖果、汽水、可乐、蜜饯，及蜂蜜、加糖饮料，以及各种中西式的甜点都应该少吃；若是嗜食甜食的人，则建议以糖精或阿斯巴甜等代糖来调味。此外，淀粉类含量祥让高的食物也要限量，像番薯、土豆、芋头、玉米、菱角，以及烧饼、烧卖、萝卜糕等；尤其各种年节食品，如粽子、月饼、年糕，更是糖尿病患者特别需要“忌口”的。
2.切忌太甜、太咸、太油
由于肥胖是糖尿病的敌人，而且糖尿病患者罹患心血管疾病的几率比一般人高，因此控制油脂的摄取量非常重要。除了少吃油炸、油煎、油酥及高油脂类的食品，譬如肥肉、猪皮、松子、核桃、花生等；同时要节制肉类食物、减少动物性脂肪的摄取量，并且改用植物油来烹调食物。此外一些胆固醇含量高的食物，如动物内脏、蛋黄、海鲜类等，也要少吃。至于烹调上，应尽量采用清淡少油的方式，如炖、烤、卤、红烧、清蒸、水煮、凉拌等。
同时，为了预防高血压，饮食中要避免吃得太咸，各种加工罐头、速食面、肉松、香肠等食品，都应该少吃。此外，饮酒也要节制，严禁空腹喝酒，以免发生低血糖的情况。至于各种富含纤维素的蔬菜，因具有减缓糖类吸收、使血糖上升较慢的作用，则可以多吃。除此外，最好能养成定时定量的习惯，均衡摄取营养。
总之，对糖尿病而言，确实是预防重于治疗。尤其糖尿病患者多半有家族遗传史，因此，如查父母都有高血脂、高血糖的疾病，子女就极有罹患糖尿病的可能，务须提高警觉。而一般人若出现“吃多、喝多、尿多”，但体重反倒减轻等现象时，可能就是糖尿病的初期征兆，这时就应该及早就医检查，进行饮食控制，甚至接受治疗。
今天美真要给大家讲讲一个“健康杀手”，它虽然吃起来很甜扰中蜜，却隐含着危险，而这个缓旁山杀手就是 糖。 世界卫生组织调查，长期吃高糖食物的人，寿命比正常饮食的人短10-20年，而经常食用糖，也会增加患上糖尿病、高血压、心脏病等风险。那我们启山要如何控制糖
糖尿病老知患者要裤含老胡升注意什么？
糖尿枣梁病患凳旅运者吃饭时，镇搜做好这5点，稳定血糖，远离并发症。
指导意见：你好，糖尿病患者饮食上要注意尽量不摄入糖乎正份，少摄入淀粉类，可以吃蔬菜类和牛奶等食物，鱼类也是不错的选择。
