Question

馒头吃了会胖吗？？请先说答案，再说因为馒头是什么

Answer 1

会的 因为馒头里很多淀粉 要减肥的话少吃淀粉含量高的 比如各种面食 米饭 可以吃蛋白质含量高的 比如鸡蛋 牛奶 瘦肉 白肉等
近日，有关部门发布了全国最新的肥胖发生率统计，发现北方城市居民肥胖率普遍高于南方。除南方天气热，人体代谢快、能量消耗大之外，不少人说：北方人吃馒头比米饭多，而馒头热量比米饭高，所以北方人更易肥胖。事实真的如此吗？从能量来看，米饭的能量确实低一些。每100克馒头的能量是233千卡，而每100克米饭的热量则是117千卡，这是因为米饭含水比馒头多，同样重量的面粉和米，蒸熟后，米饭更显多，相对来说吃的就少一点，这是米饭的热量低于馒头的原因。但是，减肥必须兼顾营养，如果从营养价值上看，100克馒头里有维生素B10.05毫克、维生素E0.86毫克，而米饭这两种成分则是零。蛋白质含量也不一样，每100克馒头蛋白质含量是7.8克，而米饭只有2.6克。钙，每100克馒头的钙含量是18毫克，米饭里只有7毫克，馒头的膳食纤维也比米饭丰富因此，最好的办法是米饭馒头均衡搭配，经常调剂着吃才是正解，现在更重要的问题是，饮食太多精细化，总是吃精米精面，膳食纤维摄入不够。由此带来的问题是：一来缺少维生素和矿物质，二来，精细粮食的热量比粗粮要高，因为纤维素少，加水蒸煮后不出数，也就比吃粗粮吃得多。从这个角度上说，米饭比馒头好一点，如果想发生质变，最好的办法就是用杂粮代替细粮，这也是《中国居民膳食指南》提倡的：每天的主食中，最好有三分之一是杂粮

Answer 2

　面食是中国传统膳食中的重要一员，面食养生，对消化系统有利。但吃面是不是容易发胖呢?答案是肯定的。想要减肥，面食一定要少吃。
　　面食容易造成碳水化合物过量
　　面食根米饭比起来确实更容易消化，并且，单位质量的米饭比馒头、饼等面食的含水量多。因此，如果一次性不知不觉地吃进很多面食，就明显意味着碳水化合物过量。而碳水化合物摄入过量，过多的糖元就会转化成脂肪储存起来，并且形成习惯。如果是晚餐中食用了过多的面食，就更容易造成脂肪的囤积了。
吃少量面食对身体好
　面食根米饭比起来，含有更多的维生素B1、B2，蛋白质，以及钙、铁、磷，面食温补养人，吃少量面食是有益于身体健康的。但千万避免一次性多吃，晚餐尽量不吃面食。
减肥者应当小心面食这种一不小心就热量摄取过多的食物，尤其是西式甜点，除了面粉，还隐藏了过多的黄油和糖。那么，对于这种超级发胖食品，不管它们多么美味，想减肥的朋友还是敬而远之吧。

Answer 3

吃馒头会上胖，馒头的主要成分就是面粉，面粉的主要成分是淀粉，淀粉被人踢吸收后会转换成糖分，而糖分会被身体当做干粮储存起来，如果你不做足够的运动来将这些糖分转化成能量消耗掉，那么最后只能变成增加你身体重量的元凶之一。

Answer 4

馒头吃了会胖的，因为含的淀粉量很高，甚至比吃米饭还高。要减肥的话，就得吃那些含淀粉较少的，比如你可以多吃些豆制品，鱼肉，鸡肉等等，蔬菜的话可以吃黄瓜，豆芽类，黄瓜跟豆芽含淀粉少之外，还具有排毒的效果，也可以吃蛋类，蛋类的含淀粉量也很少，其次就是大部分水果也可以，不过要注意，水果要挑含糖量低的。

追问

因为馒头是什么会胖

追答

因为馒头是由面粉做的，面粉里面含淀粉高，而淀粉摄入量过多会导致发胖，我们一般吃含淀粉类的食物吃起来会甜甜的，就是因为它含糖量高

追问

别说吃多不吃多，那面粉是面吗

Answer 5

针对吃馒头会发胖吗的问题，解答如下：馒头比米饭热量低，前者只相当于后者的70%，而且脂肪和糖类含量比米饭更低。所以不必担心吃馒头会发胖。适量吃，正常吃馒头都不会发胖，但是馒头因其经过发酵，易堵，肠胃不好的人应少吃，以免消化不良好造成腹涨。你提出的吃馒头会发胖吗的问题我已作答。