蔡澜谈日本——日本料理txt全集下载
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“蔡澜谈日本”丛书四种,即《日本料理》、《日本电影》、《日本风物》和《日本万象》即将付梓了,这是从蔡澜先生大量的谈日本的文字中遴选出来的,从中大致可以窥见蔡澜先生对日本文化的认知和谈日本文字的生动波俏。
日本是中国一衣带水的邻邦,两国的文化交流源远流长,传为美谈,这不是一句空话,而是切切实实的时空存在。今年我先后到了日本东京和浙江余姚,一个是我旧地重游的著名的世界大都市,另一个是我第一次去的中国普通的县级市。当我在东京的日本重要“文化财”之“特别史迹特别名胜——小石川后乐园”(朱舜水设计)流连忘返和在东京大学朱舜水终焉地纪念碑前肃立时,当我在余姚好不容易找到的朱舜水纪念堂里漫步沉思时,我越发真切地感受到了这一点。然而,一个多世纪以来中日两国之间的爱恨纠缠,血泪交迸,却是无以复加,直到今天仍在深深影响着两国间的大到政治、经济和军事,小到普通百姓的日常生活。从这个意义上讲,我们实在有必要更多更……
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