Question

介绍贵州的特产。作文。

Answer 1

"风猪"是贵州荔波的传统名特产，己有100多年历史。据清代《荔波县志》记载："本县小猪特别肥嫩，风猪烧猪素有名。"作为地方特产，畅销海内外，香港大亚公司曾把1只风猪悬挂室内，经数月寒暑更迭，不仅肉质鲜嫩如初，而且香味飘逸不绝，引起国外商人的争购。烹制方法

1.宰猪放血，用开水烫毛洗净，用剃刀修去细毛，剖腹取出内脏，留头、蹄，去蹄壳，将头骨、脊骨各开一半，取出脑髓和脊髓，挖出眼珠。 2.将火硝、丁香、白芷、细辛、桂皮、花椒、山姜、陈皮研成细末，与盐混合，均匀地抹遍猪内腔，放入大缸内腌渍一天一夜后，将糯米白酒倒进缸内淹没猪肉，盖好泡10天。取出用竹片将猪肉撑开，晒太阳一周，待肉晒成椒板栗色时，里外抹一层菜油或麻油，风干即成。
〔工艺关键〕
1.脊骨中部留三指宽不开刀，以便悬挂时着力。2.酒泡时，每一二天翻 1次，使肉吃味均匀。晒太阳勿让蝇叮。
〔风味特点〕
1.荔波风猪是在冬至到立春期间，将小猪宰杀，全猪腌渍风干而成，故得名。它造型美观，前腿平伸，后腿弯曲，头部歪向一侧，仿佛正在酣睡的一只活猪。
2.风猪色泽黄亮，香味异常。将其挂于室内，经数月之久，肉质不变，鲜嫩如初，香味飘逸不绝。此品肉质细嫩，风味胜过猪肉，是高级筵席的名肴。为馈赠亲友的名贵礼品。

Answer 2

贵州特产作文600字——蜡染
作者：程家琪 时间：2018-03-29 13:29:18

这个暑假，妈妈带我和朋友去贵州游玩。多彩贵州有很多少数民族，有各种各样的传统文化。妈妈以前出差时带过很多传统民间艺术品回家，如：皮影、剪纸、脸谱等等。我也见识过传统文化，在北京我就吹过糖人、喝过大碗茶。而贵州漂亮神秘的手工植物蜡染，也以它独特的魅力吸引着我们。

到了侗寨，妈妈却不让我去体验蜡染，说我画画不好，做蜡染只会乱画一通。我使出了浑身解数，说要帮妈妈买这个，又答应妈妈那个要求。终于，在我的糖衣炮弹、软磨硬泡下，妈妈终于答应了。天公好似也明白我的心思，突然下起了滂沱大雨，妈妈只能打消逛街的念头，陪我去做蜡染。

我从店员阿姨那里拿了一件适合我尺寸的白布T恤，精心挑选了一幅可爱的小狗图片，衬在衣服下面，一起卡在一个木板上，照葫芦画瓢，仔细地描出了一只流着口水偷吃的小狗。

接下来的步骤是上蜡。这是蜡染艺术中关键的一步，也是与其他绘画艺术截然不同的地方。我拿起一把细细的蜡刀，这把蜡刀跟普通的“画笔”不一样，它的刀片是扇形的，一边刀锋很粗，一边刀锋尖细，适合画精巧的部位。一旁一个小小的铝锅里盛着晶莹的已经融化的蜡。不要小瞧这看似毫无“杀伤力”的蜡，你要是不小心碰到了，准会把手烫破。我小心翼翼地把蜡刀伸入蜡锅里浸泡，沾上蜡后，略微滴一下浓蜡，随后迅速拿出，找到要上蜡的部分，顺着刀锋，沿着笔印，涂上了蜡。上蜡速度要均匀，不能太快，也不能太慢，还要把握好度，深浅差不多。小狗的脚那里很难涂蜡，因为脚趾的弧度需要自然地一笔带过。我的心都提了起来，集中十二分注意力盯住刀锋与画。不慌……慢慢地，好嘞！脚部的蜡在一瞬间带过，而且粗细均匀。这让我信心大增，又毫不含糊地涂完了剩下部分的画，一只可爱的小狗诞生啦！

上好了蜡，我把衣服交给了染坊的阿姨染色。阿姨告诉我们，完成一件蜡染衣服还需要经过染色浸泡、高温去蜡等步骤。没想到，制成一件普通的蜡染衣服，竟然要经过这么麻烦的过程！我惊讶万分。

第二天一早我们就要离开侗寨了，天空下着大雨，妈妈帮我们取回了染好的衣服。我迫不及待地展开一看，蓝白相间的衣服，犹如美丽的青花瓷。虽然有人说我的画像熊，像老鼠，像猪，但我都不在乎，因为这是我亲手画的，图下那方方正正的“2017”便是最好的见证。这件我亲手绘制的蜡染衣服会是我贵州之行最开心的记忆！