肝炎病人不能吃什么?

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北京理工大学出版社
2019-08-02 · 德以明理,学以精工。
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生姜是家庭日常生活中常用的调味佳品,同时也是一味中药。但肝炎病人食用生姜,则不利于疾病的康复。

因为生姜的主要成分是挥发油、姜辣素、树脂和淀粉。变质的生姜还含有黄樟素。姜辣素和黄樟素,能使肝炎病人的肝细胞发生变性、坏死,以及间质组织增生、炎症浸润,而使肝功能失常。肝炎病人食用生姜,不但不能使肝脏病早日恢复,反而会使病情恶化。因此,肝炎病人不宜吃生姜。

肝炎病人不宜吃甲鱼

一些人为使肝炎患者得到营养补充,买来甲鱼做给病人吃,实际上这样做不仅对肝炎病人无益,反而有害。

肝炎患者消化吸收机能大大减弱。甲鱼含有极丰富的蛋白质,肝炎病人食用后,不但难以消化吸收,反而会加重肝脏负担,使食物在肠道中腐败,造成腹胀、恶心呕吐、消化不良等现象。严重时,因肝细胞大量坏死,血清、胆红素剧增,体内有毒的血氨难以排出,会使病情迅速恶化,诱发肝昏迷,甚至死亡。实际上,凡是患有消化系统疾病,诸如肠胃炎、胃溃疡、胆囊炎患者,以及中医学上所说的热病,均不宜食用甲鱼。

百度网友122c513
2019-08-02 · TA获得超过1537个赞
知道小有建树答主
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肝炎患者因为肝功能受到一定的损害,机体的消化水平较弱,所以肝炎患者可能出现食欲不振、腹胀、腹泻等临床表现。因此肝炎患者的饮食要尽量清淡,多吃容易消化吸收的食物,适当补充维生素,蛋白质摄入争取达到每日1-1.5g/kg。

慢性乙型肝炎不能吃什么,因人而异。

1.首先人体所吃的食物经过肝脏解毒代谢,以供机体应用。如果随意进食,会增加肝脏负担,甚至会加重肝脏损害,尤其是乙型肝炎活动期,轻者延缓病情恢复,重者可会引起肝脏坏死。酒精对肝脏的毒性很大,也可以使慢性乙型肝炎的病情进一步恶化,所以饮酒肯定要禁止。
2.辛辣食品对胃肠道黏膜有一定刺激作用,会引起胃酸分泌增加,尤其是重症肝炎患者,会引起胃肠黏膜充血、水肿、糜烂,甚至会引起消化道出血,所以对这类食品要引起高度重视。还要注意加工性食品,比如含有防腐剂的食品,因为任何食品都要经过消化吸收,经过肝脏解毒。
3.防腐剂对肝脏有害,饮食不当可增加肝脏负担,引起肝功能损害加重。由于肝炎患者糖代谢紊乱,高糖饮食会使血糖升高,多余的糖会转变为脂肪储存于肝脏,容易形成脂肪肝。油炸类高脂食物过多难以消化吸收,会加重肝脏负担,慢性乙型肝炎患者要很好的去控制。

总之,慢性乙型肝炎患者应戒酒,给予低脂高蛋白饮食。
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次婷婷大秀
2019-07-25 · TA获得超过3.1万个赞
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油腻!辛辣等刺激性强的事物!去他早日康复!~
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早起的懒虫03
2019-08-02 · TA获得超过176个赞
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应该都忌口辛辣的吧,这个还得具体到医院问问医生,不该吃什么,怎么养,要不就是最简单的查百度,什么答案都有。
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