Question

红烧排骨怎么做好吃？简单一点

Answer 1

简单几步教您做出好吃的红烧排骨

Answer 2

红烧排骨的这种家常做法，简单易学，味道好吃忘不了

Answer 3

原料：

排骨、鸡蛋、八角、桂皮、葱段、姜块、香叶、调味料等。

做法：

1、排骨买回来后，锅里烧开水，把排骨放锅里焯，去除表面的脏东西，捞出后，控干水；

2、炒锅放油，油五成热时放入冰糖，烧至冰糖融化。

3、放入排骨翻炒均匀，倒入料酒，加入八角、桂皮、葱段、姜块，香叶，加入没过排骨的热水，加一勺醋，大火烧开后，小火炖，炖30分钟后加入老抽，放进几个煮鸡蛋；

4、接着炖煮，直到排骨炖烂为止，加点盐，撒入香油用大火收至汤汁浓稠。
煮鸡蛋好剥皮的窍门：鸡蛋从冰箱拿出来后，在室温下放置一段时间，冷水下锅，水中加入一勺盐，鸡蛋煮好后，迅速放进冷水中过凉，用这个办法，剥皮后的鸡蛋就像小姑娘的脸，提留滑的~~

Answer 4

烧排骨怎么做好吃？简单一点，通俗的说，红烧排骨必须先用冰糖，先熬出糖色，再把红烧排骨做入锅里头，各种的佐料加入炖它半个小时汤汁，看看细嫩就熬出是最好吃的

Answer 5

红烧排骨怎么做好吃？简单一点根据你的口味，如果你喜欢偏甜的话，嗯，你就坐偏甜的，但是呃，如果你不会做的话，我建议你先把排骨煮熟，然后放上油，葱姜蒜爆炒加糖醋嗯，将排骨爆炒一下。