Question

马乃司是什么颜色？

Answer 1

马乃司色泽浅黄，柔软适度，呈黏稠态，有一定韧性，清香酸咸。

Answer 2

马乃司应该是浅褐色。

Answer 3

蛋黄的颜色，黄色的，西式糕点的一种

Answer 4

在我的记忆中，马莱斯应该是棕色的

Answer 5

其特点为色泽浅黄，清香酸咸。蛋黄酱的色泽淡黄，柔软适度，呈粘稠态，有一辩唤定韧性，清香爽口，回味浓厚。蛋黄中的磷脂有较强的乳化作用，因而能形成稳定的乳化液。蛋黄猜饥酱含有丰富的碳水化合物，蛋白质携兆凯和脂肪等营养成分，蛋黄酱所含的热量在所有沙拉酱中是最高的。专家认为，这主要是由于蛋黄酱的原料一半以上来源于食用油，其次则是蛋黄，另加少许糖、食盐和醋。一汤匙蛋黄酱含热量110千卡，含脂肪12克，比相同分量的巧克力还高。