意大利有哪些风俗？
一、宗教信仰
意大利宪法规定，一切宗教在法律面前完全平等，只要不违反法律，都有权按自己的教规建立其组织并开展活动。天主教为意第一大宗教，但政府没有正式将天主教定为国教。大约有90%的意大利人信仰天主教，其余信仰新教、东正教、犹太教、伊斯兰教和佛教。各种宗教组织达400多个。
天主教历史悠久，在意大利的势力和影响巨大，与意大利人的关系极为密切。全国有200多个教区，各种修士人数众多，教堂、修道院遍布全国大小城市村镇。教会办有很多医院和学校，对意大利的政治、文化等影响很大。
罗马城内的梵蒂冈是罗马教廷所在地、世界天主教中心。
二、节假日
意节日与宗教有着密切关系，因此可分为宗教节日和非宗教节日。除了公共节日外，各地还有许多地方性节日。
（一）宗教节日
1月6日 主显节，亦称显现节，原是纪念“东方三博士前来朝拜圣婴耶稣”的，如今它已成为意大利的儿童节了。
复活节，是庆祝耶稣死后三天又复活的节日，时间在春分月圆后的第一个礼拜天，一般在3月至4月之间。这是圣诞节后的又一重要节日，一般放假一星期，人们习惯利用这个假期外出旅游。
8月15日 八月节，是古罗马时代沿袭下来的节日，庆祝圣母升天。现在国家公务人员和各单位职员，8月份都要休假，一般分二批，7月底至8月15日为第一批，8月15日至8月底为第二批。这期间机关不办公，学校放假，商店也轮休。人们一般都要到外地去度假，有的去海滨，有的去山区，也有的去国外。
11月1日 万圣节，
11月2日 亡人节，要去祭奠亡人、扫墓，相当于中国的清明节，一般要献上一些黄色或白色菊花。因此，菊花在意被认为是葬仪之花，不可赠予活着的人。
12月8日 圣母受孕节，纪念圣母纯洁怀胎. 耶酥的出生是有一段故事的，耶酥是因着圣灵成孕，由童女马利亚所生的。
12月25日 圣诞节，是意最隆重的节日。一般放假至元旦后，或放至主显节，共有一至二个礼拜的假期。
12月26日 圣斯特法诺节。
（二）非宗教节日
1月1日元旦，亦称新年，一岁之首。庆祝方式与中国相似，除夕之夜要守岁，等到新年钟声敲响后，要开香槟酒祝贺新年，也有人放鞭炮。
2月14日 情人节，民间风俗节日。
3月8日 妇女节，1903年3月8日，美国芝加哥市的女工为了反对资产阶级压迫、剥削和歧视，争取自由平等，举行了大罢工和示威游行。
4月25日 意解放日。
5月1日 劳动节。
母亲节 (每年5月的第二个星期日)。这一天，母亲们会收到孩子们赠送的精美卡片，有的家庭还举行庆祝活动。
6月2日 国庆节。1946年6月2日，意大利举行了决定国家体制的公民投票，结果大多数人赞成废除君主制、建立共和国，因此这一天是意大利共和国的国庆节。
三、礼仪风俗
1、服饰礼仪。意大利人在正式社交场合一般着西式服装，尤其是参加一些重大的活动十分注意着装整齐，喜欢穿三件式西装。在现代婚礼上，新娘一般穿白色结婚礼服。在一些节庆活动中，常举行规模盛大的化妆游行，从小孩到老年人，都穿各式各样的奇装异服。
2、仪态礼仪。意大利人说话时喜欢靠得近些，双方的间隔一般在30－40厘米，说话时习惯比划各种手势。
3、相见礼仪。意大利人的姓名是名在前，姓在后，除此之外还有一个教名，即婴儿在洗礼时由神父起的名字。妇女结婚后，大多姓丈夫的姓，也有个别人用男女双方的姓。意大利人在社交场合与宾客见面时常施握手礼，亲朋好友久后重逢会热情拥抱行贴面礼，平时熟人在路上遇见，则招手致意。
4、餐饮礼仪。意大利人在制作菜肴时讲究色香味，其风味菜肴可媲美法国大菜。意大利餐配酒十分丰富，从餐前开胃酒、佐餐葡萄酒到餐后消化酒等，在正式宴会上，每上一道菜便有一种不同的酒。意大利人特别爱喝葡萄酒，白葡萄酒一般搭配海鲜鱼虾类餐食，红葡萄酒配禽鸟牲畜等肉类餐食。意大利人请客吃饭，通常是在饭馆里，有时也会在家中宴请亲朋好友。到高档餐馆或受欢迎程度较高的餐馆用餐，一般需提前预订座位。
5、喜丧礼仪。意大利人信奉天主教，因此婚礼大多由神职人员主持，在教堂中进行。但在一些地区仍保留着古老的求爱习俗，例如西西里地区的男青年如中意某位少女，常会在清晨或夜晚邀几位好友来到少女家的窗下，弹起吉它，唱起情歌。
6、旅游礼仪。到意旅游的最佳季节是每年的2－5月，9－11月。在意旅游期间，到零售店购买东西时要注意，他们的商业准则是买卖双方处于平等地位。意大利人喜欢儿童,如果你到饭店里用餐，见到一些孩子跑来跑去调皮，千万不要生气，否则当地人会对你的行为非常反感。
如果有人打喷嚏，旁边的人马上会说：“萨尔维！”意思是说：“祝你健康！”究其原因，据说欧洲人十分害怕感冒，在欧洲发生过重感至死的事情，所以人们特别小心，千万不要感冒。如果有一点感冒，希望马上就好。此外，当着别人打喷嚏或咳嗽，被认为是不礼貌和讨嫌的事，所以本人要马上对旁边的人表示“对不起”。
意大利习惯对死者进行土葬。各地都有公墓。大城市的公墓十分讲究，就像一座花园，里面还有许多精美的雕刻。
赴宴迟到是常事。意大利人时间观念不强，特别是出席宴会、招待会等活动时，经常迟到。他们晚到15或20分钟是司空见惯的事。如果迟到时间过长，他们常常会说：“交通太拥挤了，真是对不起。”
商店门口有插葡萄枝的习惯。意大利是盛产葡萄酒的国家。许多小城镇甚至乡村农户也会酿酒。过去，有些农民家里酿了许多酒，自给有余，便打算出售一些。他们将葡萄枝挂在自家门口，过路人一看便知道这家有酒卖。一旦酒已售完，绿枝就被取下。这一风俗一直延续至今，有些商店门口仍然挂起葡萄枝。
