Question

银杏叶能泡水喝吗？

Answer 1

银杏果又称白果，可以入药，它的主要功效是止咳、平喘。不可生吃银杏果，应在医生的指导下服用药物治病。因为银杏果中含有少量银杏酸、银杏酚和银杏醇等有毒物质，生吃会有中毒反应。另外，建议最好不要直接用手接触银杏果，因为银杏果外边一层果肉状的为外种皮，外种皮内含银杏毒素，当果实落下时果肉破裂，用手直接接触，有可能引起过敏、中毒的情况。
银杏叶直接泡水喝对身体健康并无益处。银杏叶主要有三种成分：黄酮、儿茶酚和白果酸，但是，黄酮不溶于水，其主要成分在水中溶解不出来，而其他两种成分遇水却容易产生不良反应。因此，直接泡水饮用容易引起中毒反应，不但起不到治病强身的作用，反而对身体造成伤害。

Answer 2

不可以。

银杏叶中的内酯类和黄酮类等脂溶性有效成分用水很难泡出来；其次，银杏叶生品内含有大量的银杏酸，银杏酸有毒，而未经过加工和提取的银杏叶中的银杏酸含量相当高，且银杏酸为水溶性成分，直接泡服可引起阵发性痉挛、神经麻痹、瞳孔放大、过敏等毒副作用。

如果有需要，最好到正规的药店或者医院开具银杏类制剂，如常见的银杏茶、银杏片等。这些银杏类制剂经过严格的科学处理，危害健康的有毒成分已经被去除，符合国家标准，可以放心食用。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/738b4710b912c8fc61ccda17f2039245d6882128"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/738b4710b912c8fc61ccda17f2039245d6882128?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/738b4710b912c8fc61ccda17f2039245d6882128"/>

扩展资料：

银杏叶其主要药用成分为银杏黄酮和银杏内脂，具有活血化瘀、通络止痛、敛肺平喘、化浊降脂的功效。

除此之外，银杏叶还可以溶解胆固醇，扩张血管，对治疗心脑血管疾病、记忆力减退、老年痴呆等有非常好的效果。银杏叶制品是全世界预防心脑血管疾病时使用最多的天然药物。

参考资料来源：/yn.people.com.cn/GB/n2/2018/1115/c378440-32291269.html"target="_blank"title="人民网-摘片银杏叶直接泡水喝？小心毒副作用伤了身">人民网-摘片银杏叶直接泡水喝？小心毒副作用伤了身