西餐好学吗
6个回答
展开全部
说西餐容易学的,都是对西餐不是很了解的人。
一般来说,西餐指欧洲餐饮,以英国,法国,意大利,西班牙为代表,但严格说来,除中餐以外的都可以成为西餐,像最近几年流行的泰国菜,马来西亚菜,还有诸如埃及菜,非洲菜等。
所以,就论西餐的范围,其实是很广的,论历史,法国菜,埃及菜,都是历史相当悠久的,某种程度上,可不输中餐。
那这意思是西餐很难吗?这倒未必,因为其中有规律可循,比如泰国菜,一般离不开咖喱,冬荫功酱,香茅,而法国菜的三大件,黑松露,鹅肝,鱼子酱,墨西哥菜的三大基料,玉米,卷饼,辣椒,所以可以遵循一定规则来学习。
所以呢,说西餐好学吗?可以说不好学,也可以说好学,这是一个有些主观的问题,很关键的是,看你学习能力,钻研能力,有没有兴趣,很重要的是下功夫坚持。
所以当你想好去学的时候,那么,困难肯定是能克服的。
一般来说,西餐指欧洲餐饮,以英国,法国,意大利,西班牙为代表,但严格说来,除中餐以外的都可以成为西餐,像最近几年流行的泰国菜,马来西亚菜,还有诸如埃及菜,非洲菜等。
所以,就论西餐的范围,其实是很广的,论历史,法国菜,埃及菜,都是历史相当悠久的,某种程度上,可不输中餐。
那这意思是西餐很难吗?这倒未必,因为其中有规律可循,比如泰国菜,一般离不开咖喱,冬荫功酱,香茅,而法国菜的三大件,黑松露,鹅肝,鱼子酱,墨西哥菜的三大基料,玉米,卷饼,辣椒,所以可以遵循一定规则来学习。
所以呢,说西餐好学吗?可以说不好学,也可以说好学,这是一个有些主观的问题,很关键的是,看你学习能力,钻研能力,有没有兴趣,很重要的是下功夫坚持。
所以当你想好去学的时候,那么,困难肯定是能克服的。
2020-07-01
展开全部
西餐课程包括基本功,汤品,沙司,俄式,意式,法式,东南亚菜系等。要有耐心,要有恒心。掌握技巧,多加练习,没有什么难的。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
学西餐,有中外西餐名厨面对面教学,实践操作师范演示,传授从厨心德,不用担心学不会学不好。
还有80%实操课程的安排,让学生每天上课都有大量的食材用来练习,学厨师从来都是多学多练,熟能生巧,只有重复的练习才能更好掌握。
还有80%实操课程的安排,让学生每天上课都有大量的食材用来练习,学厨师从来都是多学多练,熟能生巧,只有重复的练习才能更好掌握。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
西餐不难学,到专业厨师学校,有老师教,实操上课学习,上手快。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
2020-09-16 · 职业技术学校,厨师、西点、西餐培训学校
沈阳新东方烹饪学校
沈阳新东方烹饪学校是新华教育集团在东三省开设的第一家直属院校,是辽宁省办学层次较高的培养高级烹调师和高级烹饪管理人才的专业学校。开设厨师,西点,西餐,小吃, 早餐,咖啡调酒,饮品等专业
向TA提问
关注
展开全部
嗯哪,不难的,来学吧
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询