毛霉菌有毒吗，如果有为什么霉豆腐（腐乳）可以吃？ 我来答 2个回答 #热议# 网上掀起『练心眼子』风潮，真的能提高情商吗？ 尉怀雨仝丁 2020-01-30 · TA获得超过3.5万个赞 知道大有可为答主 回答量：1.4万 采纳率：28% 帮助的人：989万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 霉菌有好多种，但用来做酱、酱油、腐乳等的霉菌是无毒的，并且它们还会为人类制造出维生素B12。这在不发酵的食品中是没有的。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是？ 评论 收起 八月续b1 2021-01-10 · 超过26用户采纳过TA的回答 知道答主 回答量：155 采纳率：96% 帮助的人：7.9万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 吃腐乳到底对身体好不好？腐乳上的毛霉菌对身体有害吗？ 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是？ 评论 收起 推荐律师服务： 若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询 其他类似问题 2022-11-02 毛豆腐上的毛是什么菌？毛豆腐和豆腐乳是一个东西吗？ 1 2022-03-05 霉豆腐和腐乳是一个东西吗？ 2023-02-14 霉豆腐和腐乳是一个东西吗 2022-02-24 同样是发霉食物，为什么豆腐乳和臭豆腐就能吃？其他食材却不能？ 2 2022-11-15 霉豆腐，腐乳是不是不一样呢？ 2021-05-18 豆腐乳为什么发霉还能吃 1 2020-01-31 舌尖上的中国 毛豆腐上的毛霉菌不是对身体有害吗 22 2021-05-05 用毛霉菌做腐乳有毒吗 更多类似问题 > 为你推荐：
