Question

炖羊肉怎么样让羊肉快速炖烂？

Answer 1

羊肉切成6-8公分的大块儿，凉水下锅。大火煮开后转小火，水没过肉。炖煮50分钟，在加入些许开水煮上。20分钟左右就可以了。

Answer 2

炖羊肉怎么样让羊肉快速炖烂？把羊肉搁水焯一下。然后控干水分。倒入高压锅。葱姜蒜辣椒13星桂皮还有好多佐料。连羊肉带个带多了。一块倒入高压锅。闷上几分钟就可以了。又香又嫩的羊肉出锅。好好吃了。

Answer 3

羊肉快速炖烂的最佳方法就是用高压锅，半个小时即可。其实炖羊肉最重要的就是火候，如果时间充裕的话，建议小火慢炖，不要太着急，这样炖出来的羊肉菜真的好吃，汤鲜味美。

Answer 4

想要将羊肉很快的炖烂，可以在炖羊肉之前用刀背将羊肉拍一遍，并且要冷水下锅煮羊肉，这样煮出来的羊肉易烂，松软味道浓郁。

Answer 5

你好！炖羊肉样它快速炖烂，在炖羊肉的时候可以放几个山楂，这样炖出来的羊肉就会很烂糊，也是很快