炖羊肉怎么样让羊肉快速炖烂？
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炖羊肉的时候，为了使羊肉炖的快速炖烂，请放上两个山楂，这样炖羊肉炖得快，而且又烂
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你可以使用高压锅，这样的话温度会很高，羊肉更容易紊乱，或者是炖的时间长一点也能好。
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快速炖烂的方法
1.考虑器材，高压锅是最快的方式，有足够的蒸汽和温度
2.操作方法，可以先浸泡，再加热，再保持温度来炖
3.羊肉的形状，大块小块，片状，羊肉片状是最好的
以上
1.考虑器材，高压锅是最快的方式，有足够的蒸汽和温度
2.操作方法，可以先浸泡，再加热，再保持温度来炖
3.羊肉的形状，大块小块，片状，羊肉片状是最好的
以上
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肯定是用高压锅呀，所有的肉用高压锅炖起来都可以非常快的就炖烂了。
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炖羊肉，想让羊肉快速炖烂，那么就要加大火候，让羊肉充分的在水里沸腾
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