Question

菠萝蜜保鲜能放多久

Answer 1

根据保存方法决定。 将剥好菠萝蜜果肉用保鲜盒装好，放入冰箱保险室里，一般可以放2天左右；但若是菠萝蜜果肉没有剥出来，是采取一整块菠萝蜜保鲜的话，用保鲜膜包裹可以放3-5天，再加用气调密封包装保存可以放7天左右；如果直接将菠萝蜜保鲜，没有密封的情况下，可以保存1天左右。

没有变味变质的能吃。 菠萝蜜的存放时间根据其保存方式差别很大，如一整个菠萝蜜，一般常温下可以放10天左右，但切开的菠萝蜜在常温下只能放1天左右，因为糖分、水分等含量较高，如放的时间长了很容易滋生细菌等微生物，如老冲拦果放了一个星期之后，无论是冰箱冷藏还是一整个保存，都需要看表面有无软烂、味道有无改变、气味是否发酵腐烂等判断能不能吃，如有软烂、发酵腐烂味、味道发苦等则不能继续吃，否则对健康有害。 菠萝蜜可以冷冻保存吗 3 可以冷冻保侍胡存，但口感和新鲜菠萝蜜味道不同。 菠萝蜜在水果中不属于判备含水量特别高的，放入冰箱冷藏室后，虽然会被冻硬，但不会出现结晶冰块沙感，而且冷冻保存菠萝蜜时间较长，可放1个月左右，吃的时候随吃随去，十分方便，不过冷冻菠萝蜜较寒凉，对于脾胃功能不好以及牙口遇冷敏感的人来说不可食用，以免出现腹痛、腹泻、牙齿疼痛等不适症状。

Answer 2

一、完整的菠萝蜜能放多久?
要看果熟的程度了，如果熟了且皮软的情况下最多可放两天;若是刚摘的果,有回声的,可存放四天。
不过在天气比较温和的地方，若用保密性良好的保鲜盒装起来应该能多放几天。比如用箩筐包装，内衬竹叶、蕉叶、碎纸等存放阴凉通风处，在温度11～13℃、湿度85～95%条件下可保存月余，但如果是已经切开的菠萝蜜，最好是快点吃完，以免果核发芽。(即使发芽，也同样可食用)。
1、阴凉通风处
将梁滚剥开的菠萝蜜包上保鲜膜，然后放在放有竹叶、碎纸或蕉叶的竹筐或纸盒中，并放置阴凉通风处即可。存盯渣行放时要注意好温度和湿度，一般情况下，存放温度保持在11～13度左右，湿度在85～95%条件下最好，这种可存放5～7天左右。当然，最好是在5天内吃完，因为若温度太高的话，菠萝蜜会容易发酵，就不能食用了。
2、保鲜膜冷藏
(1)放冰箱怎么保存?
将整个菠萝蜜连皮用保鲜膜包上放进冰箱里，可以保存5天。如果超出5天再吃的话就变味儿了，所以建议最好在三天内吃完。
(2)可以冷冻保存吗
可以，但不宜久冻，凯哗一般放置两天就可以了，存放久了会使口味和营养受很大损伤，失去食用价值。具体方法是将菠萝蜜用保鲜膜包好，然后放入冰箱里，等到食用时，用盐水泡一下即可。