Question

炒菜应该先放盐还是后放盐？

炒菜的时候首先放一部分盐,这样菜的味道稍微好一点点。

Answer 1

炒菜应该后放盐，等菜快熟的时候放盐，这样炒出的菜有能有好吃

Answer 2

楼主你好，肯定是先放盐，溶解在汤里。

Answer 3

炒菜时应后放盐。因为盐，当中含有的碘在温度够高时会挥发。而且由语言。后饭时在蔬菜的表面这样可以减少人对盐的摄取量有益于身体健康。

Answer 4

炒菜应该后放盐。后方烟才能保证盐中的营养成分不流失，保证碘的摄入，如果先防烟，那么严重的营养成分就很少了。后方烟也能保证菜的味道比较鲜美。

Answer 5

炒菜时应后放盐，这样做防止盐中的碘流失。