豆角需要焯水吗?
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豆角肯定是需要焯水的,因为焯水的豆角炒出来会比较鲜嫩,口感会比较好一些。
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那就要看怎么吃了,如果是炖豆角,不焯水也可以直接炖,如果是炒豆角,那么就不能焯水。
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豆角做事,最好是焯一下水,便于炒熟豆角不炒熟是不能吃的。
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豆角是不需要这样的。豆角洗干净以后有个锅里放上油,直接素炒豆角就可以了,这样吃出来非常好吃。
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2020-10-29 · 姐!遇到新东方厨师就嫁了吧!
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必须的 这是必要的烹饪技法
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