杀鸭子去毛最快的方法是什么?

 我来答
虾弹文化
高粉答主

2020-09-29 · 大概是忆往昔 宝宝永远3岁!!
虾弹文化
采纳数:228 获赞数:79761

向TA提问 私信TA
展开全部

用热水烫一会,鸭子的毛孔舒展开,就可以很轻松地拔掉鸭子毛了。一般来说,拔鸭子身上的毛,很少有人专门的选择什么方法来做,最常见的方法就是干净利索地杀掉,然后扔进热水中泡一会,随后用手拔。注意不要用开水,因为开水烫过之后,鸭子身上的毛孔会收缩,反而加大了拔毛的困难。

鸭子拔毛、鸡拔毛、杀猪褪毛,其实都差不多。不追求极致的话,都是简单地用热水烫,然后用手拔。如果追求极致的话,那么方法可就很讲究了。


首先在杀鸭子之间,先给它灌上一杯酒,最好是黄酒,因为白酒的味道太强烈了。喝下黄酒之后,鸭子会慢慢“醉”倒,这个时候鸭子身上的肌肉都是放松的,就像人类喝醉之后,对身体上的肌肉的控制能力也下降了一样。不知道古代死刑犯,在杀头之间都会伺候一杯酒是不是这个原理。

灌下一杯黄酒,稍等一会,等到鸭子走路不稳,飘飘然了,再宰杀。宰杀后浸泡在热水中,在热水中加上一些食盐。浸泡的程度不需要太过于关心,一般泡鸭子的水温能够烫手就好,泡一会,水温不烫手了,差不多也就能够开始拔毛了。


拔毛的过程没有什么讲究,就是用手一把一把地往外拽,只不过经过前面的一些步骤处理后,这个毛很容易就给拽掉了,特别是一些特别细特别软的绒毛。如果没有上面这些步骤的话,很容易在鸭子体表留下一些不容易察觉的绒毛,这样子做出来的鸭肉,很容易让人倒胃口,影响食欲。

综合而言,追究不高的话,宰杀鸭子后,用热水泡一会就可以动手拔毛了。追求高的话,赏给鸭子一杯“压惊酒”,再加点盐,就好处理得多了。

重庆万通汽车学校
2020-09-28 · 学职业技术,到万通!技能让生活更美好!
重庆万通汽车学校
重庆万通汽车学校是新华教育集团万通汽车教育旗下直属院校,是“全国汽车行业示范职教集团”、“国家高技能人才培训基地”,学校秉承“诚信筑本,专业治学”的育人原则,致力于培养优秀的职业技能人才。
向TA提问
展开全部
农贸市场是在热水里加了碱,鸭子毛有很多油脂,放在热水里也很难一下浸透,水里加碱后可迅速退掉油脂,使热水立刻浸透鸭毛至鸭皮,这样就比较容易脱毛了,家庭杀鸭子前还可以先灌几勺白酒给鸭子,使其毛细血管扩张,也对脱毛有很好的效果。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
莺飞草长云卷舒
2020-09-28 · TA获得超过2936个赞
知道大有可为答主
回答量:3493
采纳率:83%
帮助的人:258万
展开全部

扔到宰杀家禽商家的脱毛机里,10秒脱毛。

已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
次糖飘旧七V

2022-06-16 · 超过56用户采纳过TA的回答
知道小有建树答主
回答量:1041
采纳率:95%
帮助的人:29.2万
展开全部
鸭子去毛最快的方法的话是什么呢?当然是水烧开了,然后快速的前茅。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
轻松一刻HbyRt
2020-09-28 · TA获得超过6422个赞
知道大有可为答主
回答量:1.5万
采纳率:47%
帮助的人:802万
展开全部
用开水烫,烫完带着手套往下撸。
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
收起 更多回答(4)
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式