Question

可以补脑，提高记忆力的食物有哪些？

Answer 1

补脑增强记忆力保持饮食和营养均衡非常重要，可以在此基础上选择有针对性的食物，主要有：
1、坚果类食物，像核桃、杏仁、松子、葵花籽，因为含有亚油酸、亚麻酸，不饱和脂肪酸，含有丰富的维生素和矿物质，所以具有软化血管、益智健脑的作用；
2、多食用鱼类，鱼肉是优质蛋白的主要来源，鱼肉的脂肪中含有对神经系统具有保护作用的ω-3脂肪酸，有助于健脑；
3、蛋黄中含有丰富的磷脂类物质，鸡蛋中所有的卵磷脂均来自于蛋黄，而且卵磷脂可以提供胆碱，胆碱具有保护大脑，提高记忆力的作用。

Answer 2

增强记忆力的食物有：一、富含蛋白质的食物。比如：猪牛羊肉、鸡鸭肉、鱼类、蛋类、牛奶及奶制品等。二、富含维生素族的食物。富含维生素A的食物有：动物肝脏、胡萝卜、菠莱、韭菜等食物，可以为身体直接或间接提供足量的维生素A。富含维生素C的食物，可以提高免疫力。樱桃、番石榴、金桔、柠檬、猕猴桃、青椒、番茄等食物是维生素C的上好来源。

Answer 3

提高记忆力的食物

Answer 4

可以多吃些健脑的食品如：菠菜，韭菜，南瓜，葱，花椰菜，菜椒，芹菜，西红柿，胡萝卜，蒜苗，核桃，花生，开心果，腰果，松子，杏仁，大豆及其制品，还有蛋黄等都对记忆力有很显著的增强作用。

Answer 5

中日友好医院-中医科综合-主任医师-张子义-吃什么补脑增强记忆力