Question

炒饭怎样炒好吃

Answer 1

海参盖浇饭的做法步骤：

方法一：原材料：海参100克，干贝50克，先由于100克加100克，鸡蛋50克，米饭一碗。

调味料：盐4克，葱花10克，红椒粒15克。

做法：1.将海参、干贝、鲜鱿鱼洗净，切丁，虾洗净剥壳，去肠泥取虾仁。

2.锅中油烧热，放入米饭，鸡蛋、盐，炒熟盛盘。

3.油锅烧热，下入海参、干贝、鲜鱿鱼、虾仁、红椒、盐炒熟盖于蛋炒饭上撒上葱花。

方法二：原材料：米饭两碗，海参，虾仁，胡萝卜，丝瓜鸡蛋各适量。

调味料：盐、酱油、蚝油淀粉各适量。

做法：1.海参、胡萝卜、丝瓜均洗净，切成粒，虾仁洗净，备用，鸡蛋加少许盐打散。

2.锅中加油烧热，下入备好的材料炒熟，再加盐，酱油，蚝油调味，以芶粉勾芡。

3.出锅浇在米饭上即可。

营养价值

1. 海参含胆固醇低，脂肪含量相对少，是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物，对高血压、冠心病、肝炎等病人及老年人堪称食疗佳品，常食对治病强身很有益处；
2. 海参含有硫酸软骨素，有助于人体生长发育，能够延缓肌肉衰老，增强机体的免疫力；
3. 海参微量元素钒的含量居各种食物之首，可以参与血液中铁的输送，增强造血功能；

Answer 2

炒饭需要搭配胡萝卜沫、黄瓜沫、火腿肠沫、鸡蛋，准备好后，倒锅里调一下味炒熟即可。炒饭想要好吃，主要还是需要多搭配一些配菜。

Answer 3

炒饭，怎样炒好吃，比如蛋炒饭就很不错，你放入鸡蛋火腿肠香肠之类的一起炒。

Answer 4

锅中先打鸡蛋炒散，放入米饭玉米粒香葱酱油翻炒熟，放入精盐。

Answer 5

炒饭，要用比较硬一点的饭可以加入火腿肠，以及玉米。