Question

用鸡蛋能做什么菜呢？

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Answer 1

番茄炒蛋、苦瓜炒蛋、鸡蛋饼等等。
鸡蛋能做的菜品不计其数，可以做五香茶鸡蛋、鸡蛋布丁、西红柿鸡蛋汤、水炒鸡蛋、鸡蛋灌饼、鸡蛋羹等等。
还有韭菜摊鸡蛋、辣椒炒鸡蛋、虎皮鸡蛋、滑蛋等，无论是单独做还是搭配其他食材，鸡蛋不可或缺。

Answer 2

生活中有很多常见的食材，相信大家对鸡蛋一点都不陌生，这应该是每个家庭中都会必备的食物了。而且比起其他食材的做法，鸡蛋可谓是非常便捷，也许你的冰箱里可能没有猪肉或者牛肉，但鸡蛋是必不可少的，而且用鸡蛋做出来的美食，绝对不比肉类差。

第一种：鸡蛋炒食材

鸡蛋可以和各种食材搭配煎炒，比如鸡蛋炒西红柿、鸡蛋炒火腿、鸡蛋炒韭菜都是非常好吃的，而且这些炒菜也是家庭常见的主菜，可见其受欢迎的程度。除此之外，鸡蛋可以搭配的食材实在太多了。而且不论怎么搭配，都会出现不同的味道，这也是大家喜欢用鸡蛋炒菜的原因，棍棍最喜欢的就是鸡蛋炒柿子了，那你们呢？

第二种：糖开开

记得以前老妈还在的时候，每次感冒她都会给我做一碗糖开开，说起这个名字，你们可能不知道是啥。其实就是开水泡鸡蛋再加一点点糖，虽然做起来很简单，看起来也不怎么美味儿，不过清淡可口还有一点点甜味，很适合生病的时候喝上一口呢。其实糖开开有两种吃法，第一种可以把鸡蛋打开之后直接扔进水里，煮个整蛋，第二种便是等水开了之后把鸡蛋打进去搅碎，两种做法，两种口味哟。

第三种：鸡蛋羹

这道以鸡蛋为主材料的美食，真的超美味，简直可以吹爆了！鸡蛋羹的美味，在很多以鸡蛋为食材的美食中都可以排到前几名，软糯爽滑的口感，清新的蛋香味儿，好吃的甜品也不过如此了吧。而且鸡蛋羹对我们的身体有很大的好处，不仅可以保护肝脏，还具有健脑益智的效用。另外还可以延缓衰老，美容护肤也不在话下，简直是女人们的爱美神器呢。

Answer 3

用鸡蛋可以做番茄炒蛋，鸡蛋羹，蛋炒饭，荷包蛋，蛋花汤，韭菜炒鸡蛋，韭黄炒鸡蛋，鸡蛋酱等等，非常简单又很美味。

Answer 4

煎蛋和番茄炒蛋，煎蛋配着盖饭最好吃，番茄炒蛋拌饭或者拌面都很好吃。

Answer 5

用鸡蛋做的菜有简单的有难的。简单的话就是最经典的鸡蛋炒西红柿。然后同样方法鸡蛋还可以炒黄瓜，鸡蛋炒蘑菇，鸡蛋还可以炒小银鱼，都是非常有营养的。复杂点的话其实也没有多复杂，比如卤蛋红烧肉，把几点先煮熟了剥皮备用，然后就开始做红烧肉，一直到红烧肉添水开始炖的时候把鸡蛋清上用刀子划一些十字口这样容易入味，就跟红烧肉一起炖，超好吃。