Question

还原糖鉴定实验中在组织样液内加入斐林试剂后试管中液体呈现无色加热后

关于生物组织中还原糖的鉴定，下列叙述正确的是（　　）

A. 常见的还原糖包括葡萄糖、果糖、麦芽糖

B. 对还原糖的鉴定用双缩脲试剂

C. 在组织样液中加入斐林试剂后试管内液体呈现无色，加热后变成砖红色

D. 实验结束时将剩余的斐林试剂装入棕色瓶，以便长期保存备用

Answer 1

A、还原糖包括单糖、麦芽糖、乳糖，A正确；
B、对还原糖的鉴定用斐林试剂，B错误；
C、在组织样液中加入斐林试剂后试管内液体呈现蓝色，加热后变成砖红色，C错误；
D、斐林试剂应现配现用，不能混合后保存，D错误．
故选：A．