Question

猪蹄可以和什么一起炖汤

Answer 1

可以把猪蹄和枸杞、黄芪、当归、黄豆、姜片以及大枣一起炖，比较补气血，具体做法如下：

1、洗净买好、切好的猪蹄。焯热水，同时砂锅加水煮开。泡好黄豆。

2、将焯过热水的猪蹄放到砂锅的开水中。将之前准备好的枸杞、黄芪、当归、黄豆、姜片以及大枣同猪蹄一起加入砂锅；

Answer 2

猪蹄儿可以和黄豆或者萝卜一起炖汤，当然猪蹄儿也可以和海带一起炖汤，当然猪蹄儿也可以和魔芋一起炖汤。